طريقة المعبوج كويتي

كل بلد من بلدان العالم تميزها عدد من الطبخات و الأكلات التي تشتهر بها ، فعلى سبيل المثال من اشهر الأكلات في مصر الفول و الكشري ، و في المملكة الكبسة و البيرياني ، و في الكويت المعبوج ، فما هو المعبوج و كيف يتم طبخه.

المعبوج الكويتي
المكونات
– 6 فلفل أحمر حار مفروم بشكل خشن ومجفف.
– ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
– 1 عصير ليمون حامض.
– ربع كوب من زيت الزيتون.
– 4 فصوص من الثوم.
– ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة.
– ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
– ملعقة صغيرة من البابريكا.
– ملح حسب الرغبة.
– فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير
– يتم دق الفلفل الأحمر الحار جيدا مع الملح والثوم حتى نحصل على قوام متجانس.
– يتم نقل المزيج إلى وعاء آخر وإضافة معجون الطماطم له، بالإضافة إلى حامض الليمون والخلط جيدا.
– نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا والكزبرة لتنكيه الخليط، ثم نخلط جيدا.
– نضيف الزيت للحصول على قوام أشبه بالمعجون.
– وللحصول على نكهة ألذ وأقوى، من الممكن استخدام الكمون والكزبرة في هيئة حبوب، ولكن عليك تحمصها أولا على النار في مقلاة، ثم اطحنيها وأضيفيها إلى المعبوج، ويجب حفظ تلك الخليط في برطمان من الزجاج مع إحكام غلقه ووضعه في الثلاجة.

معبوج التونة
المكونات
– علبتين من التونة.
– بصلة صغيرة مفرومة ناعمة.
– 5 حبات من الفلفل الأخضر الصغير الحار.
– نصف حزمة من الكزبرة المفرومة.
– ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير
– نقوم بفرم البصل في المفرمة.
– تضيف له الفلفل وبعض الكزبرة ورشة قليلة من الملح ونفرمه ناعما.
– نقوم بوضع التونة في وعاء، ثم نضيف لها خليط الفلفل مع البصل ونخلطهم جيدا ثم نضيف بقية الكزبرة.
– من الممكن أن نقوم بإضافة بعض البقدونس للتزيين.

معبوج البامية
المكونات
– كيس من البامية الجاهزة والمقمعة.
– 3 حبات من البصل المفروم.
– 2 حبة من الثوم الكامل المفروم.
– ملح ليمون.
– علبة من الصلصة.
– ملح حسب الرغبة.
– فلفل أحمر مطحون أو مجروش.
– حبة سوداء.
– ملعقة كبيرة من البابريكا.
– ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
– كوب من الخل الأبيض.
– ربع كوب من الماء.
– زيت الزيتون.

طريقة التحضير
– نقوم بوضع البامية في قدر على النار ونحركها قليلا.
– نقوم بإضافة باقي المكونات والتقليب سويا.
– نغطي القدر حتى تمام نضج البامية وذوبانها.
– بعد أن نرفعها من على النار؛ نقوم بإضافة الكثير من زيت الزيتون ونحفظها في برطمان زجاجي في الثلاجة.

معبوج الباذنجان
المكونات
– 5 حبات من الباذنجان.
– حبة واحدة من البصل.
– 3 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
– ملعقة صغيرة من الثوم.
– ملح حسب الرغبة.
– فلفل أسود حسب الرغبة.
– بهارات.
– 2 كوب من الزيت للقلية.

طريقة التحضير
– نقوم بتقطيع الباذنجان ونقليه في زيت غزير.
– نقوم بتحريك البصل في ملعقتين من الزيت على النار.
– ثم نقوم بإضافة الزنجبيل والثوم والبهارات ومعجون الطماطم والملح والفلفل الأسود.
– وبعد التقليب جيدا، نقوم بإضافة الباذنجان وتحريكه جيدا لمدة خمس دقائق وتقديمه.

معبوج الليمون
المكونات
– 2 حبة كبيرة من الطماطم.
– 4 حبات من الفلفل الحار.
– 1 حبة ليمونة خضراء.
– فص واحد من الثوم.
– قطعة من الزنجبيل الطازج.
– 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
– رشة ملح حسب الرغبة.
– رشة فلفل أسود حسب الرغبة.
– كوب من الماء.

طريقة التحضير
– يتم وضع كافة المقادير في الخلاط الكهربائي.
– ثم نقوم بإضافة قطع الليمون بدون إزالة القشرة.
– بعد أن يتم ضربها جيدا نضعها في قدر على نار هادئة.
– بعد أن تجف الماء من الخليط نقوم برفعها من على النار.
– نضع الخليط في برطمان من الزجاج ونغطيه بطبقة من زيت الزيتون.

معبوج التمر هندي
المكونات
– نصف كيلو من الفلفل الحار.
– 1 كيس من التمر هندي المطحون.
– 10 فصوص من الثوم المهروس.
– نصف كوب من زيت الزيتون.
– 5 ملاعق من حبوب الكمون أو المطحون.
– 5 ملاعق من الكزبرة الجافة.
– ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير
– نقوم بوضع زيت الزيتون في قدر على النار، ثم نضيف الثوم والكمون والكزبرة الجافة حتى يصبح لون الثوم أشقر.
– نفرم الفلفل في المفرمة جيدا، ثم نضعه في القدر حتى يتحول لونه إلى الأخضر الفاتح.
– نقوم بنقع كيس التمر هندي في ماء ساخن لمدة 20 دقيقة، ثم نصفيه من البذور والشوائب، ونضعه في قدر على النار حتى يتخلص من الماء الزائد ويتكثف الخليط.
– يترك جانبا حتى يبرد، ثم نقوم بوضعه في برطمان زجاجي وتغطيته بالكثير من زيت الزيتون ونحفظه في الثلاجة.

معبوج الجزر
المكونات
– كوب من الجزر المبشور.
– 3 حبات من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
– ملعقة صغيرة من مسحوق الطرشي.
– 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش الجاف.
– ملعقة صغيرة من الثوم.
– ورق الكاري.
– نصف ملعقة صغيرة من حبوب الكمون.
– نصف ملعقة صغيرة من حبوب الخردل.
– نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
– نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
– نصف كوب من الزيت.
– ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير
– نضيف الكمون والخردل وحبوب الكاري إلى الزيت.
– ثم نضيف الزنجبيل والثوم والفلفل ومسحوق الطرشي.
– ثم نضيف الجزر ونتركه حتي يتحمس قليلا.
– بعد ذلك نرفعه من على النار ونقدمه.

موقع لكشف الغش في نقل المعلومات

لقد كانت التكنولوجيا لعنة فيما يتعلق بالسرقة الأدبية، مما لا شك فيه أنه أصبح من الأسهل العثور على المعلومات المطلوبة ونسخها، نظرًا لأن الأشخاص غالبًا ما يفعلون ذلك دون الإسناد ، فقد أصبح من الأسهل أيضًا التعرف على الانتحال والتعامل معه .

موقع تدقيق وكشف السرقة الأدبية
باستخدام أدوات المدقق المجانية التي يمكنها البحث عن المليارات من المستندات ، والعثور على المطابقات حتى لو كانت مجرد كلمات قليلة ، أصبح البحث عن سرقة المحتوى سهلاً مثل اكتشاف المعلومات في جوجل، وتعريف الانتحال هو في الواقع بسيط، فعند استخدام عمل شخص آخر دون قيد ، ينظر إليه على أنه يسرق حقوق الملكية الفكرية، تماما مثل السرقة ، فإن عقوبات العمل المسروق هي أيضا شديدة في جميع أنحاء العالم، والمشكلة الحقيقية هي أن معظم الناس لا يدركون ما يفعلونه، ومع كاشف الانتحال الذي يدعى PLAGIARISM ، يمكن اكتشاف الكلمات المسروقة .

ونحن نسعى لنشر الوعي بالانتحال بينما ندع الناس يعرفون كيف يمكنهم منعه، ويمكنك العثور على أمثلة لا حصر لها من واقع الانتحال لمساعدتك على تحديدها في المستقبل، إن أداة الانتحال الخاصة بنا هي منصة مثالية لفحص الورق للانتحال ، وذلك للتحقق من سلامة المحتوى المكتوب، يثق الملايين من الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، الذين يستخدمونه يوميًا كجزء من دراساتهم أو أعمالهم .

كيف يعمل موقع بليجياريزما
بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية كبيرة بالتكنولوجيا ، قد تبدو المشكلة غريبة بعض الشيء في البداية، لكن كاشف الانتحال لا يكتشف في الواقع الانتحال، وبدلاً من ذلك ، يقوم في الواقع بتحديد أجزاء من نص متطابق، اليوم ، هناك مجموعة متنوعة من التقنيات للقيام بذلك ، ولكن النتائج النهائية هي دائما تقريبا نفس الشيء ،ويعالج برنامج الانتحال النص للعثور على أقسام مطابقة من الكلمات بين المستندات التي يقوم بمعالجتها والأخرى التي قام بفهرستها في قواعد البيانات الخاصة به، وينطبق ذلك على معظم أدوات اختبار الانتحال مثل أداة الكشف عن أداة الانتحال المجانية عبر الإنترنت التي توفرها أدوات SEO الصغيرة .

وتعمل معظم أدوات الكشف عن الانتحال على مبدأ اختبار الانتحال نفسه، وتعمل بشكل أساسي إلى حد كبير تمامًا مثل جوجل أو أي محرك بحث آخر يعمل على العثور على الكلمات أو العبارات المطابقة في المصادر الأخرى، ويوفر أفضل النتائج ، ومن المستحيل عمليًا التحقق من البحث عن الانتحال يدويًا ، وهذا ما يجعل أي برنامج انتحال قويًا جدًا لجميع المصادر التي يمكنه التحقق منها، ويتم فحص المقالة التي ترسلها إلى أداة فحص الانتحال المجانية عبر الإنترنت للطلاب والمعلمين بعناية ، وكذلك شبكة الويب العالمية، ومن المحتمل جدًا أنك سترى بعض اللون الأحمر في نتائجك حيث قد تؤدي العبارات الشائعة إلى تشغيل علامات حمراء، وإذا كانت هناك جمل كاملة غير أصلية ، سيحدد فاحص بليجياريزما المصدر الأصلي لأي محتوى غير أصلي أو مسروق تم نسخه من الإنترنت .

ما سبب أهمية فحص النصوص المتشابهة
ينتج عن المحتوى المكرر رتبة صفحة أقل، وإذا نشرت مقالًا أو محتوى صفحة ويب ليس فريدًا تمامًا وأصليًا ، فهناك خطر أكبر من أن يتم وضعه في القائمة السوداء بواسطة جوجل ومحركات البحث الأخرى، لذا ، إذا كان هدفك هو الحصول على ترتيب أعلى للصفحات ووضع نتائج محرك البحث (SERP) فهذا يعني ببساطة أنه لا يستحق المخاطرة بنشر محتوى مكرر بشكل كبير، وفي حين يمكن استخدام هذا المدقق المجاني لفحص المحتوى المعاد كتابته أو نسجته لإزالة التناقضات (ورفع القيمة الفريدة لكل مقالة) ، فإن فوائدها لا تقتصر على تقنيات السيو ذات اللونين الأسود والرمادي، وفي الواقع ، يعتمد متخصصو السيو على هذا المدقق الحرفي المجاني للتأكد من أن كتابهم المستقلين يقدمون عملًا أصليًا وفريدًا بنسبة 100 % .

ويمكنك التحقق من المحتوى من موقع الويب الخاص بك للتأكد من عدم قيام أي شخص آخر بالتلاعب عليك، وبالطبع ، هناك عدد من الاستخدامات الرائعة لهذه الأداة خارج محرك البحث الأمثل كذلك، وغالبًا ما يستخدمه الطلاب لفحص الأوراق بحثًا عن الاستشهادات المفقودة قبل تسليم أعمالهم، وفي الوقت نفسه ، يستخدم المعلمون هذه الأداة المجانية للتحقق من الانتحال في المهام الدراسية، إنه سيف ذو حدين ، بالتأكيد، ويقوم برنامج الانتحال المجاني بفحص الجملة الواحدة تلو الأخرى على محركات بحث مختلفة تقارنها بمحتوى مفهرس بالفعل، وعلاوة على ذلك ، لا يوفر كاشف الانتحال أي محتوى في قاعدة البيانات، يمكنك الاشتراك مجانًا ، وسيوافيك الموقع بأحدث التطورات والتحسينات في الأدوات من خلال نشرته الإخبارية .

من الصعب العثور على مدقق سرقة مجاني للمعلمين والطلاب ، وهو ليس مجانيًا فحسب ، بل يثبت أيضًا أنه الأفضل لأن البرنامج الذي يعمل وراء المدقق مكلف للغاية، إن برنامج السرقة الأدبية الجيد هو البرنامج الذي لا يكلفك الكثير من الجهد ويعد موثوقًا، ولهذا السبب ، فهذا الموقع في متناول الجميع دون المساس بالمصداقية والجودة، وفي الحفاظ على حرية كشف الانتحال ، يمكننا مساعدة الناس بغض النظر عن خلفيتهم المالية الذين يبحثون عن أداة لمكافحة الانتحال ، وهي مجانية وفعالة .

اضرار استخدام المناديل المبللة

نحن نبحث عن طرق توفير النظافة بأسرع وقت وفي أي مكان سواء العمل أو أي مكان خارج المنزل ومن تلك الطرق استخدام المناديل المبللة فقد أصبحنا نستخدمها دائما سواء مع الاطفال أو في استخداماتنا اليومية أو في ازالة المكياج والعديد من الاستخدامات ولكن للاسف ثبت أن بها سلبيات تجعلنا لا نستخدمها فلابد أن نعرفها سويا.

العيوب الناتجة عن استعمال المناديل المبللة

1- لا تنظف بشكل كامل:
تلك المناديل لا تنظف بالقدر الذي نحتاج إليه فقد نجد عقب مسح الوجه بتلك المناديل ظهور بعض الاتساخات عليها فنتخيل أن تلك هي النطافة الكاملة والبعض يكرر مسح الوجه مرة أخرى حتى لا يجدون أي اتساخات بتلك المناديل ولكن هذا يرهق البشرة ويؤدي إلى جفافها لهذا يفضل غسل الوجه قبل استخدام تلك المناديل.

2- تسبب المناديل المبللة جفاف البشرة :
لابد أن تحتوي المناديل المبللة على مواد كيميائية لتظل رطبة طوال الوقت ويعد من أهم تلك المواد بعض المواد الحافظة والكحول وتكون ذات تركيز عالي هذا إلى جانب اضافة بعض المواد الكيميائية لازالة المكياج مع اضافة بعض العطور لتلك المناديل.

كل تلك المواد من المؤكد أنها تؤثر على نضارة البشرة وتؤدي إلى جفافها خاصة عند تركها على البشرة عقب استخدام تلك المناديل، نظرا لتلك العوامل قد تشكو بعض السيدات من تهيج الجلد وجفافه واحمراره خاصة صاحبات البشرة الحساسة لهذا لابد من غسل الوجه عقب استخدام المناديل المبللة.

3- تسبب الاصابة بالحساسية :
البكتيريا تنمو في الرطوبة لهذا المواد الحافظة المتوفرة بالمناديل المبللة بيئة مليئة بالبكتيريا التي عند تطبيقها على البشرة تسبب حساسية وتهيج للبشرة ويوجد بعض الأنواع بها مواد حافظة تتسبب في ظهور بثور وتورم وطفح جلدي واحمرار خاصة مادة ميثيل أيزو ثياروكينون.

وتلك المادة موجودة في منتجات الأطفال ويؤكد الأطباء أنها من أكثر المواد المسببة لالتهاب الجلد، لهذا قبل الاستخدام لابد من فحص مكونات تلك المناديل للتأكد من خلوها من تلك المادة.

4- تؤثر على البشرة خاصة حول العين :
من أصعب المناطق في إزالة المكياج منطقة حول العين لهذا تستخدم بعض السيدات المناديل المبللة لازالة المكياج حول العين وعند عدم ازالته تضطر للضغط والاحتكاك بقوة وهذا يعد قمة الايذاء لتلك المنطقة التي بها بشرة لا تتحمل كل ذلك إلى جانب المكونات الكيميائية لتلك المناديل ونلاحظ هذا بعد فترة من الاستخدام بظهور تجاعيد حول العين وتغير في لون الجلد حول العين.

5- منع فاعلية منتجات العناية بالبشرة :
استخدام المناديل المبللة قد يتسبب في عدم تفاعل منتجات ترطيب البشرة وعلاجها نظرا لمكونات تلك المناديل وكذلك عدم تنظيف البشرة بصورة جيدة لهذا لا تستخدم تلك المناديل أثناء الروتين اليومي للعناية بالبشرة وإن تم استخدامها فيكفي استخدام مرطب للبشرة فقط عقب استخدام المناديل المبللة.

6- المنايل المبللة غير قابلة للتحلل :
نستخدمها أغلب الوقت لسهولة التخلص منها عقب الاستخدام ولكن لا يصح التخلص منها في المرحاض لأنها لا تتحلل مثل بقية الأنواع الأخرى من المناديل فيفضل التخلص منها في سلة المهملات حتى لا تتسبب في انسداد المرحاض والبالوعات.

7- تزيد من الاصابة ببقع الوجه وحبوب الشباب :
إذا كنتم ممن يعانون من البقع وحبوب الشباب لهذا لابد من الابتعاد تماما عن استخدام المناديل المبللة لأنها بذلك تقوم بتوزيع البكتيريا في الوجه بأكمله وليس غسله هذا إلى جانب السائل المطهر بتلك المناديل ضعيف فيقوم بسد مسام الجلد.

واذا كنتم مضطرون لاستخدام المناديل المبللة فلابد أن تستخدموا المناديل التي بها حمض الصفصاف لأنه لا يسبب انسداد المسام ويخلصكم تماما من الرؤوس السوداء.

طريقة تفادي حدوث حرائق المنزل

أصبحت الحوادث المنزلية بشكل عام ، و على وجه الخصوص حوادث الحريق منها ، و ما ينتج عنها من خسائر كبيرة سواء كانت خسائر بشرية أو مادية محط أنظار العالم بل حازت تلك المشكلة على أهمية عالية ، و بالغة من جانب المتخصصين ، و الباحثين ، و ذلك من أجل الوصول إلى الأسباب التي تؤدي إلى حدوث مثل تلك الحوادث الخاصة بالحرائق ، حيث أتت نتائج تلك الأبحاث والدراسات لتؤكد أن غالبية تلك الحوادث تنتج في الأساس بسبب جهل الإنسان وإهماله وتهاونه في كيفية أخذ التدابير الخاصة بالسلامة وبما أن الإنسان أصبح مرتبط بشكل عالي للغاية بكل من الغاز أو الكهرباء ، حيث أصبح لا يملك القرار بالاستغناء عن وجودهما وذلك بأي شكل كان في منزله وذلك راجعاً إلى ارتباطهما الشديد والقوي بأمور حياته مما جعله مجبراً على أن يحرص على حسن استخدامهما بل أن يعمل جاهداً على تجنب سوء استعمالهما لما سيسببه ذلك له من أخطار كبيرة للغاية قد يدفع حياته ثمناً لها في بعض الأحيان .

أهم الأسباب المؤدية إلى حدوث الحرائق المنزلية :- يعد المطبخ ممثلاً في الأدوات المستخدمة فيه ، و التدخين أو حدوث الماس الكهربائي من أهم الأسباب التي تؤدي إلى حدوث الحرائق المنزلية .

أهم الإرشادات ، و القواعد الخاصة بالسلامة ، و التي يجب الحرص على اتباعها لتفادي حدوث الحرائق في المنازل و منها  :-

أولاً :– القيام بفحص أسطوانة الغاز ، و ذلك عند الشك بوجود تسريب للغاز بها بل ، و استعمال الماء و الصابون في ذلك .

ثانياً :- التأكد من إغلاق أنبوبة الغاز ، و ذلك بعد كل استعمال لها و بشكلاً محكماً ، و ذلك من أجل ضمان عدم حدوث أي تسرب للغاز منها ، و كذلك مراعاة وضع قطعة من القماش أو حاجزاً عليها من أجل منع الأطفال من الوصول إلى أداة التحكم الخاصة بفتح الغاز بها .

ثالثاً :- عدم ترك الزيت المتبقي من عملية الطهي الخاصة بالأطعمة على النار ، و الانشغال عنه بعمل أو فعل أخر من جانب المستخدم إلا في حالة الاضطرار إلى ذلك والتي يجب قبلها القيام بإطفاء الغاز عليه ، و ذلك لضمان السلامة .

رابعاً :- القيام بوضع أعواد الثقاب في أماكن مرتفعة وأمنة ، و ذلك من أجل ضمان صعوبة حصول الأطفال عليها ، و بالتالي محاولة العبث بها من جانبهم مما قد يؤدي إلى حدوث الحرائق المنزلية .

خامساً :- القيام بالتأكد من عيون الغاز ، و الأفران بين الحين والأخر وذلك من أجل توفير عنصر السلامة علاوة على التأكد من انسيابية الغاز بها عند القيام باستخدامها حرصاً على عنصر السلامة الشخصية للمستخدم.

سادساً :- مراعاة إتباع أسس وقواعد السلامة عند القيام بتأسيس المباني أو المنشآت بأنواعها المختلفة ، و ذلك من أجل تلافي حدوث أي خطر قد ينجم عن ارتفاع درجة الحرارة سواء كانت ناتجة من ارتفاع درجة حرارة الجو أو من الحرارة الناتجة عن استعمال المعدات الكهربائية أو كالتي من الممكن حدوثها كنتيجة لحدوث ماس كهربائي في عملية توزيع الكهرباء في الدائرة الكهربية في المباني مع مراعاة وجود (الإيرث الأرضي ) وذلك من أجل فصل الكهرباء عن المباني عن حدوث ماس كهربائي مفاجئ .

سابعاً :– القيام باستبدال القداحات العادية بفتحات خاصة وأمنة من أجل إشعال الغاز والفرن مع ضرورة مراعاة الحرص والحذر الدائم على الوجه والجسم عند الرغبة بتشغيل الفرن من جانب المستخدم .

ثامناً :- القيام بالتأكد الدائم والمستمر من إغلاق باب المطبخ بل ، و تعريف الأطفال بالمنزل بأن ذلك المكان الخاص بالمطبخ هو مكاناً يشكل خطراً عليهم ولا يجوز لهم التواجد فيه بأي شكل كان .

تاسعاً :- مراعاة عدم ترك الزيوت أو الأطعمة مسكوبة على الأرض ، و القيام بتنظيفها بشكل فورى حيث انه من الممكن للأطفال أن يقوموا بالدخول إلى المطبخ في أي لحظة محاولين العبث بتلك المواد المسكوبة على الأرضية فيتسبب ذلك في حرق ايديهم أو بعض الأجزاء من جسمهم .

عاشراً :- مراعاة عدم التدخين بالقرب من الأسرة من جانب رب المنزل أو بجانب الستائر المنزلية وخصوصاً عند الرغبة في النوم والراحة مع القيام بوضع الولاعة الخاصة بإشعال السجائر بعيدا عن متناول الأطفال بالمنزل حتى لا يقومون باستخدامها فيتسبب ذلك في إشعال الحرائق المنزلية .

طرق العناية بـالعصافير الكناري

هناك انواع كثيرة من الطيور التي يمكنك أن تربيها فى منزلك مثل طيور الجنة وطيور الحب وطيور الكناري بانواعها وطائر الحسون وغيرها الكثير، اذا كنت تمارس هذه الهواية وقادر على تقديم العناية المناسبة لهذه الطيور و تهيئة الظروف الملائمة لتكاثرها ، فإنك حتما تشعر بفرحة كبيرة وراحة نفسية ومن اجمل اشكال الطيور طائر الكناري الذي يتميز باللون الاصفر المختلط مع الوان اخرى كالبرتقالي والبني والابيض والاسود بالاضافة الى الوان اخرى التى تعطى منظرا جميلا فى المنازل ، ولا يخفى عليك صوت الكنارى الجميل الذي يحمل نغمات كثيرة التى كلما تعددت ارتفع سعره فى الاسواق ، وهناك انواع كثيرة من الطيور غالية الثمن لا تستطيع اقتنائها وبعضها صعب جدا ان نجعلها تتكاثر في البيوت لانها تحتاج الى ظروف خاصة غير متوفرة في البيوت .

هل تعلم أن اصل طائر الكناري يعود الى جزر الكناري في المحيط الاطلسي ؟ وقد سمي بهذا الاسم لانه يعيش في هذه الجزر، ولونها الاصلي هو الاصفر، وهو ما يعرف عند بائعي هذه الطيور بالحبشي، وبعد انتشاره في اوروبا والعالم ظهرت الوان كثيرة منه بسبب التهجين وتغيير السلالات . يتغذى طائر الكناري على بذور مختلفة جاهزه ومخلوطة متوفرة فى السوق، اذ تحتوي هذه الخلطه على بذور اللفت، وبذور الفجل، وبذور الشوك، بالاضافة الى حب الدخن والشوفان والسمسم والقنب، ويجب ان تكون هذه الخلطة موضوعة بمقادير مدروسه حتى تقدم للطائر ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن، ولكن هذه الخلطة لا تكفي كغذاء لطائرك اذ يجب تقديم الخضراوات والفواكه وخاصة الخضراوات الورقية مثل الجرجير الذى يزيد من فرص الاخصاب فى موسم التزاوج ومفيد فى فترة تبديل الريش ، ويجب عليك غسله جيدا للحفاظ على صحته ويمكنك اعطاءه الجرجير مرة كل اسبوع ، اما الخيار فلا ننصحك باعطاءه للكناري لانه يسبب له الاسهال ، ومن الفواكه المحببه لدى طائر الكناري التفاح والعنب ، وينصح البعض بعدم اعطاءه الحمضيات لانها تؤثر على معدته .وننصح ايضا بالاعتدال في كل شيء تقدمه للكناري للحفاظ على صحته .

كيف تجعل طائر الكناري يتزاوج ؟ في البداية يجب عليك وضع ذكر الكناري في قفص لوحده وانثى الكناري في قفص لوحدها، ووضع القفصين متقابلين امام بعضهما البعض لمدة تتراوح من اسبوع الى اسبوعين، مع ملاحظة أن الذكر يتحرك في القفص كثيرا وبكل نشاط، ويغرد بشكل منتظم او كلما سمع صوت الانثى، وريشه مكتمل وليس به اي عيوب خلقية وبصحة جيدة، اما الانثىتكون كثيرة الحركة والطيران كلما سمعت الذكر يغرد وريشها مكتمل وبصحة جيدة، ولها نغمه واحدة كالصفير تطلقها من حين الى حين .

اذا لاحظت هذه العلامات فذلك دليل على انهما بدءا يتآلفان ويريدان التزاوج ، بعد ذلك قم بوضع عش بلاستيكي يباع بالاسواق للانثى، وبعض خيطان الخيش وقطع من الصوف الناعم او القطن، فاذا لاحظت أن الانثى بدأت بوضع ونقل هذه الخيطان الى داخل العش، فذلك معناه انها تحضر للتزاوج. بعد ذلك قم بوضع ذكر الكناري في قفص الانثى، ونتركهما دون الانتباه اليهما أو التركيز عليهما ، لان الطيور لا تحب احد ان ينظر اليها كثيرا، الى ان يتم التزاوج فتقوم الانثى بوضع بيضها في العش، فيمكنها أن تبيض كل يوم بيضة ويصل عددها الى خمسة تقريبا تبيضها في اسبوع، وبعض الطيور تبيض اربعة او ثلاثة ، وبعد ذلك تجلس الانثى على البيض وتقوم في اليوم الواحد من اربعة الى خمسة مرات لتتناول طعامها وتشرب الماء ويقوم الذكر باطعامها من خلال فمه من فترة لاخرى، الى ان تكمل الانثى رقودها على البيض، وذلك لمدة خمسة عشرة يوما، فيفقس البيض وتخرج الطيور الصغيرة، وتبقى الانثى تطعمها لمدة شهر تقريبا ويساعدها الذكر الى ان تضع بيضها للمرة الثانية استعدادا للجلوس عليه مرة اخرى . وبعد ان يكتمل نمو الطيور الصغيرة ويكسي الريش كل جسمها تبدأ الام والأب بطرد الطيور الصغيرة وضربها تمهيدا لجعلها تعتمد على نفسها، فيقلل الذكر والانثى كمية الطعام المقدم لهما جاهزا وممضوغا من خلال الفم وذلك لتتعود الطيور الصغيرة على اكل الطعام بانفسهم عند الاحساس بالجوع . وبعد أن ترى ان طيور الكناري الجديدة اعتمدت على نفسها يجب وضعها في قفص لوحدها وتركها تكبر وتنمو بشكل سليم، لانها لو بقيت مع الاب وإلا سوف تتعرض للضرب دائما .

يجب عليك تعليق طيور الكناري في مكان هادىء بعيد عن عبث الاطفال ومرتفع عن الارض، وان تكون درجة حرارة المكان مناسبه وجيد التهوية، واخيرا يجب عليك الاهتمام بنظافة قفص الكنارى دائما، وتقديم وعاء به ماء لكي يستحم ، فالحمام يشعره بالانتعاش والحيويه .

كيفية عمل دجاج كنتاكي

الكل يتهافت ويحب طعم ومذاق دجاج كنتاكي ولكن هناك امهات دائمة القلق على صحة ابنائها ولا ترضى الى بالطعام المصنوع في المنزل ومن يدها والاطفال يحبون اكلات المطاعم وخاصة دجاج كنتاكي لما يقدمه للاطفال من وجبات ترفيهية واليوم اضع بين يديكي خلطه دجاج كنتاكي السرية

اولا المقادير :
دجاجة كاملة/1كوب حليب/بيضتان/نصف كوب دقيق/1كوب كورن فلكس (رقائق الذرة)مجروش
الخلطة:ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/كزبرة/ورق غار/زنجبيل/فلفل مكسيكسي

ثانيا طريقة التحضير :
• تقطع الدجاجة الى ارباع وتسلق نصف سلقة
• توضع التوابل السابقة مقادير الخلطة مع بعضها البعض وتخلط جيدا
• يحضر طبق ويوضع فيه الدقيق واخر للكورن فلكس واخر للحليب واخر للبيض
• تغمس قطع الدجاج اولا في الحليب ثم تغمس في البيض ثم تغمس في التوابل ثم  تغمس في الكورن فلكس
• يترك الدجاج بضع دقائق حتى تتماسك الخلطة
• ثم توضع في مقلات الزيت وتؤكل ساخنة

تقدم الوجبة ساخنة بجوار البطاطاس الملقية والكاتشب او السلطة
الوجبة تكفي 4 اشخاص

نوع الوجبة :
وجبة رئيسية

القيمة الغذائية للوجبة :
تحتوي الوجبة على قيمة غذائية مرتفعة وسعرات حرارية ايضا حيث …
تحتوي الدجاج على قيمة عالية من البروتين اعلى من تلك الموجودة في اللحوم الحمراء
يحتوي على الحليب على الكالسيوم اللازم لبناء الجسم
يحتوي الدقيق ورقائق الذرة على كمية من النشويات العالية المفيده للجسم

سر الخلطة :
كيف تحصلين على الطبقة المقرمشة التي تعلو الدجاج ؟
قومي بغسل الدجاج بماء بارد جدا بعد سلقة وجهزي الحليب البارد لان تبريد الدجاج بعد ان كان ساخنا يعمل على عزل الطبقة المقرمشة فتحصلين على دجاج يشيبه دجاج كنتاكي وليس مقليا فحسب وبالهناء والشفاء.

ماذا تعرف عن أباحث الدكتور عبدالله النفيسيه

عبد الله النفيسي هو الباحث ودكتور الجامعة في الكويت .

ولد عبدالله بن فهد النفيسي في عام 1945 ، وهو سياسي وأكاديمي . حاصل على درجة الدكتوراه في العلوم السياسية من كلية تشرشل بجامعة كامبردج – بريطانيا في عام 1972 ، بعد أن حصل على درجة البكالوريوس من الجامعة الأمريكية في بيروت في عام 1967 . انتخب كعضوا في الجمعية الوطنية في انتخابات 1985 عن الدائرة الانتخابية الثامنة وحصل على المركز الأول . عمل كأستاذا للعلوم السياسية في جامعة الكويت وجامعة العين في الإمارات العربية المتحدة . .

ترشح لعضوية مجلس الأمة في عام 1985 وفاز بالمركز الأول في دائرة مشرف وبيان وحول النقرة . بينما فاز د . أحمد الفصلية بالمركز الثاني وعرض عليه رئاسة الوزراء . في عام 1986 ، صدر المرسوم الأميري بحل مجلس الأمة (حل غير دستوري) ، يليه فترة فراغ دستوري يعيشها الكويت ، وهي فترة كاملة من الانتهاكات الخطيرة لحقوق الإنسان في الكويت ، بما في ذلك تم اعتقال عدد من أعضاء الجمعية الوطنية .

قامت قوات الأمن بمنع النفيسي من التحدث في المكاتب والتي اتخذت لعدة مراكز للشرطة في البلاد بما في الشويخ الصناعية وكيفان . في 1988-1989 كان أحد المشاركين في (مجموعات يوم الاثنين) ، وهو اجتماع شعبي موسع للتظاهر العلني للمطالبة بعودة الحياة النيابية في الكويت وملء الفراغ الدستوري التي تمر بها البلاد . وقد وضعت أفكاره باستمرار في برنامج بلا حدود على قناة الجزيرة الذي يلخص الآراء المشتركة حول قضايا العصر والأمة والمنطقة خلال الفترة .

وجهات نظره
في عام 1431/2010 دعا النفيسي في خطاب ألقاه ، كما ذكر بعض المحللون السياسيون لصالح وكالة الاستخبارات المركزية (آرون كاتز) . وعقد الندوات في نيويورك تحت رعاية المجلس الأمريكي للعلاقات الخارجية في تاريخ 01 .22 . 1992 ، وذلك بعد تحرير الكويت من الغزو العراقي ، وصرح انه بحلول عام 2025 سيتكون الخليج وشبه الجزيرة العربية إلى ثلاث دول فقط وهي (المملكة العربية السعودية واليمن وعمان) ليتم فصلها إلى البلدان الصغيرة في الخليج العربي والبحرين وقطر وسوف تنظم إلى المملكة العربية السعودية والكويت والعراق والانضمام إلى دولة الإمارات العربية المتحدة امتدادا لساحل عمان التي ستنضم إلى سلطنة عمان ، بعد أن عبرت عن مخاوف من زوال معظم الكيانات السياسية في الإقليم وبقاء ثلاث دول فقط هي: السعودية ، عمان واليمن .

مؤلفات الدكتور عبد الله النفيسي
في 1972 – دور الشيعة في تطور العراق السياسي الحديث (رسالة الدكتوراه – جامعة كامبردج – ذات السلاسل – الكويت) .
في 1975 الصراع في ظفار (دار السياسة – الكويت) .
في 1978 – الرأي الآخر ، الكويت (دار طه – لندن) .
في 1980 – عندما يحكم الإسلام (دار طه – لندن) .
في 1980 – في السياسة الشرعية (دار طه – الكويت) .
في 1982 – مجلس التعاون الخليجي:الإطار الاستراتيجي (دار طه – لندن) .
في 1986 ادور الطلبة في العمل السياسي (الاتحاد الوطني لطلبة الكويت – الكويت) .
في 1986 الحركة الإسلامية: ثغرات في الطريق (دار الربيعان – الكويت) .
في 1987 – على صهوة الكلمة (دار الربيعان – الكويت) .
في 1987 – العمل النسائي: الواقع والمُرتجى (دار الربيعان – الكويت) .
في 2000 – إيران والخليج ، ديالكتيك الدمج والنبذ (دار قرطاس – الكويت) .
في 2001 – العالم بعد غزوة منهاتن
في 2003 – المستقبل الغربي (المؤسسة العربية للدراسات والنشر – بيروت) .
بالإضافة إلى العديد من المقالات المتخصصة في المجالات العلمية مثل و(مجلة دراسات الخليج والجزيرة) جامعة الكويت ، (السياسة الدولية) مؤسسة الأهرام ـ القاهرة ، و(مجلة العلوم الاجتماعية) جامعة الكويت .

خبرته السابقة
حصل الدكتور عبد الله النفيسي على العديد من الفترة ، ومنها :
في عام 1973 – كان أستاذ زائر بجامعة بكين في الصين الشعبية .
في عام 1976 – كان أستاذ زائر بجامعة موسكو في الإتحاد السوفيتي .
في عام 1977 – كان أستاذ زائر في جامعة هارفارد بمركز دراسات الشرق الأوسط .
في عام 1978 – كن أستاذ زائر في جامعة كامبردج بماساتشوسيتس في الولايات المتحدة .
في عام 1978 – كان أستاذ زائر في جامعة ستانفورد بباولو ألتو في الولايات المتحدة .
في عام 1980 – كان أستاذ زائر في جامعة إكستر في المملكة المتحدة .
في عام 1981 ـ 1984 – كان أستاذ في قسم السياسة بجامعة الإمارات في مدينة العين في الإمارات العربية المتحدة .
في عام 1983 شارك في المؤتمر التأسيسي للمنظمة العربية لحقوق الإنسان في قبرص .
في عام 1992 ـ 1996 – كان مستشار سياسي لرئيس مجلس الأمة السيد أحمد عبد العزيز السعدون في الكويت .

اعظم جهاز تشفير في العالم

جهاز إنجما هو جهاز تشفير تم تطويره واستخدامه في الفترة من أوائل إلى منتصف القرن 20 لحماية الاتصالات التجارية والدبلوماسية والعسكرية، كان يعمل على نطاق واسع من قبل ألمانيا النازية خلال الحرب العالمية الثانية، في جميع فروع الجيش الألماني.

مميزات جهاز تشفير إنجما

– الجهاز لديه آلية الدوار الكهروميكانيكية التي تدفع 26 حرفا من الأبجدية، في الاستخدام العادي، يقوم شخص ما بإدخال نص على لوحة مفاتيح Enigma ويقوم شخص آخر بكتابة أي من 26 مصباحًا أعلى لوحة المفاتيح تضيء في كل ضغطة مفتاح، إذا تم إدخال نص عادي، فإن الحروف المضاءة هي النص المشفر، إدخال النص المشفر يحولها مرة أخرى إلى نص عادي مقروء.

– تعمل آلية الدوار على تغيير التوصيلات الكهربائية بين المفاتيح والمصابيح مع كل ضغط مفتاح، يعتمد أمان النظام على إعدادات جهاز Enigma التي يتم تغييرها يوميًا، بناءً على قوائم المفاتيح السرية الموزعة مسبقًا، وعلى الإعدادات الأخرى التي تتغير لكل رسالة، يتعين على محطة الاستقبال معرفة واستخدام الإعدادات الدقيقة التي تستخدمها محطة الإرسال لفك تشفير الرسالة بنجاح.

– قدمت ألمانيا سلسلة من التحسينات على Enigma، وهذه أعاقت جهود فك التشفير بدرجات متفاوتة، فإنها لم تمنع في نهاية المطاف بريطانيا وحلفائها من استغلال الرسائل المشفرة من Enigma كمصدر رئيسي للمخابرات خلال الحرب، يقول العديد من المعلقين إن تدفق المعلومات الاستخباراتية قد قلص الحرب بشكل كبير وربما غيّر نتائجها.

تاريخ جهاز التشفير إنجما

– اخترع لغز من قبل المهندس الألماني آرثر Scherbius في نهاية الحرب العالمية الأولى، من إنتاج الشركة الألمانية Scherbius & Ritter، التي أسسها آرثر Scherbius، حصلت على براءة اختراع لأفكار آلة التشفير في عام 1918 وبدأت في تسويق المنتج النهائي تحت اسم العلامة التجارية Enigma في عام 1923، والتي كانت تستهدف الأسواق التجارية في البداية، تم استخدام النماذج المبكرة تجاريًا منذ أوائل العشرينيات من القرن الماضي، واعتمدتها الخدمات العسكرية والحكومية في العديد من البلدان، وأبرزها ألمانيا النازية قبل وأثناء الحرب العالمية الثانية.

– تم إنتاج العديد من طرازات Enigma المختلفة، ولكن النماذج العسكرية الألمانية، التي تحتوي على لوحة توصيل، كانت الأكثر تعقيدًا، وكانت النماذج اليابانية والإيطالية أيضا قيد الاستخدام، مع اعتماده (بشكل معدّل قليلاً) من قبل البحرية الألمانية في عام 1926 والجيش والقوات الجوية الألمانية بعد فترة وجيزة، أصبح اسم Enigma معروفًا على نطاق واسع في الأوساط العسكرية.

– أكد التخطيط العسكري الألماني قبل الحرب على تكتيكات سريعة ومتحركة، تُعرف لاحقًا باسم الحرب الخاطفة، والتي تعتمد على الاتصال اللاسلكي من أجل القيادة والتنسيق، نظرًا لأن الخصوم من المحتمل أن يعترضوا الإشارات اللاسلكية، يجب حماية الرسائل بتشفير آمن، ويتميز جهاز إنيجما بأنه آلة صغيرة ومحمولة بسهولة.

تصميم جهاز تشفير إنجما

مثل آلات الدوار الأخرى، فإن آلة Enigma هي مزيج من النظم الفرعية الميكانيكية والكهربائية، يتكون النظام الفرعي الميكانيكية من لوحة مفاتيح، مجموعة من الأقراص الدوارة تدعى الدوّارات مرتبة بشكل مجاور على طول محور دوران واحد من مكونات التنقل المختلفة لتشغيل دوار واحد على الأقل مع كل مفتاح ضغط، وسلسلة من المصابيح، واحدة لكل حرف.

المسار الكهربائي لجهاز تشفير إنجما

– تعمل الأجزاء الميكانيكية بطريقة تشكل دوائر كهربائية مختلفة . عند الضغط على المفتاح، يدور دوار واحد أو أكثر على محور الدوران، توجد على جانبي الدوارات سلسلة من الاتصالات الكهربائية التي، بعد الدوران، تصطف مع جهات الاتصال على الدوارات الأخرى أو الأسلاك الثابتة على طرفي المغزل.

– عندما يتم محاذاة الدوارات بشكل صحيح ، يتم توصيل كل مفتاح على لوحة المفاتيح بمسار كهربائي فريد من خلال سلسلة من الاتصالات والأسلاك الداخلية، يتدفق التيار، عادةً من البطارية، عبر المفتاح المضغوط، إلى مجموعة الدوائر التي تم تكوينها حديثًا ويعود للخارج مرة أخرى، في نهاية المطاف يضيء مصباح عرض واحد، مما يدل على حرف الإخراج.

– على سبيل المثال ، عند تشفير رسالة تبدأ ANX، يقوم المشغل أولاً بالضغط على المفتاح، ومصباح Z قد يضيء، لذلك Z سيكون الحرف الأول من النص المشفر، سيضغط المشغل بعد ذلك على N، ثم على X بنفس الطريقة، وهكذا.

الدوران الكهربائي بالجهاز

– وقد دعا البريطانيون إلى تقدم الدوار بخلاف الدوران الأيسر، وقد تحقق ذلك من خلال آلية السقاطة والدبابيس، كان لكل دوار عدد من الأسنان يبلغ 26 سنًا، وفي كل مرة يتم فيها الضغط على مفتاح، تحركت مجموعة من البيادق المحملة بنابض للأمام في انسجام تام، في محاولة للانخراط مع السقاطة.

– حلقة الأبجدية من الدوار إلى اليمين منعت عادة هذا، عندما تدور هذه الحلقة مع الدوار الخاص بها، فإن الشق المُصنَّع بداخلها سيحكم في النهاية مع البيدق، مما يسمح له بالتفاعل مع السقاطة، ويدفع الدوار على يساره دس الدبابيس اليمنى، التي لا يوجد بها دوار وحلقة على يمينها، دوّارها بكل اكتئاب رئيسي.

– بالنسبة للدوار أحادي الشق في الموضع الأيمن، صعد الدوار الأوسط مرة واحدة لكل 26 خطوة من الدوار الأيمن، وبالمثل بالنسبة للدوارات اثنين وثلاثة. بالنسبة إلى الدوار ذي الشقين ، فإن الدوران الموجود على يساره يتحول مرتين لكل دورة.

ماذا تعرف عن حالات التأهب العسكري

حالات التأهب العسكري أو الاستعداد الدفاعي مقسمة لدرجات، مثل تقسيمات الرتب العسكرية ، وهذه الحالات عبارة عن مقياس يحدد درجة التهديد على الأمن القومي للبلاد، ويتكون هذا المستوى من خمس درجات مختلفة في الألوان، ودرجة الجاهزية ودرجة التأهب، وكل درجة من الدرجات تستخدم في حالة معينة، ويعد المستوى الأول في المقياس هو أخطر المستويات على الإطلاق .

مستويات التأهب العسكري

نجد في مقياس التأهب العسكري 5 مستويات هم :

المستوى الأول : تكون درجة الجاهزية فيه ” رد الفعل الأقصى “، ويقام إذا كانت هناك حرب نووية تلوح في الأفق، ودرجة التأهب فيه تكون في ” أقصى درجاتها على الإطلاق “، ويرمز له باللون الرصاصي .

المستوى الثاني : تكون درجة الجاهزية فيه ” انتشار سريع “، ويتم إذا كان هناك خطر من قيام حرب نووية متوقع، وتكون فيه حالة التأهب والاستعداد عالية مع التأكد من جاهزية القوات المسلحة للاستعداد والعمل في غضون 6 ساعات فقط، ويرمز له باللون الأحمر .

المستوى الثالث : درجة الجاهزية فيه تكون ” تسارع في رد الفعل “، حيث تتم فيه زيادة حالة الاستعداد للقوات المسلحة، ويجب أن يتم فيه تجهيز القوات الجوية في غضون ربع ساعة فقط، ويرمز لهذا المستوى باللون الأصفر .

المستوى الرابع : درجة الجاهزية فيه تكون ” رد فعل بطيء “، ويتم فيه جمع المعلومات الاستخباراتية، مع التأكد من كافة التدابير الأمنية، وتكون حالة التأهب والاستعداد فوق المستوى الطبيعي، ويرمز له باللون الأخضر .

المستوى الخامس : درجة الجاهزية فيه تكون ” عادية “، حيث أن هذا المستوى أدنى حالات الاستعداد، يكون فيه التأهب والاستعداد طبيعي ويرمز له باللون الأزرق .

أمثلة على الحروب ودرجاتها على المقياس

أزمة الصواريخ الكوبية

يتم تصنيفها في الدرجة ” 2 ” على المقياس، حيث أن الاتحاد السوفييتي في أزمة الصواريخ الكوبية قد وضع صواريخه النووية قريبا من السواحل الأمريكية في كوبا، وبالتالي استعدت القوات الجوية كمستوى ” 2 ” وظلت باقي فروع القوات المسلحة مستعدة كمستوى ” 3 ” .

عملية عاصفة الصحراء

كان وزير الخارجية الأمريكية جيمس بيكر خائف من أن يتم استخدام الأسلحة الكيماوية العراقية ضد قوات التحالف، والذي كان سيؤدي لاستخدام القوة النووية ضده، وبالتالي أعلنت هيئة الأركان حالة الاستعداد على درجة ” 2 ” في المقياس من عملية عاصفة الصحراء .

حرب أكتوبر

شنت كلا من مصر وسوريا هجوم على إسرائيل الذي أدى لقيام حرب أكتوبر في 6 أكتوبر 1973، وقد شعرت الولايات المتحدة بالقلق من تدخل الاتحاد السوفييتي، لذا أعلنت في الخامس والعشرين من أكتوبر أنها ستضع القوات المسلحة الأمريكية التي تشمل : القيادة الجوية الاستراتيجية القارية، قيادة الدفاع الجوي، القيادة الأوروبية والأسطول السادس في حالة استعداد على المستوى 3 من المقياس، لكن بعد عدة أيام عادت القوات لوضعها الطبيعي وسحبت الولايات المتحدة الأسطول السادس في 17 نوفمبر .

عملية بول بنيان

تم قتل ضابطين أمريكيين على يد جنود من كوريا الشمالية في الحد الفاصل بين الكوريتين في 18 أغسطس 1976، لذا قامت الولايات المتحدة برفع مستويات الاستعداد لقواتها في كوريا الجنوبية للمستوى 3، وبقيت هكذا طوال العملية التي أطلق عليها بول بنيان، وتضمنت هذه العملية قطع نبات الحور الذي حجب عملية قتل الجنود .

هجمات 11 سبتمبر 2001

في هجمات الحادي عشر من سبتمبر الشهيرة التي كانت في 2001، قام دونالد رامسفيلد وزير الدفاع الأمريكي برفع مستوى الاستعداد للمستوى رقم 3 على المقياس، مع أخذ الاحتياطات اللازمة لزيادة المستوى إلى رقم 2 إذا احتاج لذلك لكن هذا لم يحدث، ولم تفلح هذه الاحتياطات في صد الهجمات التي استهدفت البرجين، وعلى إثر هذا تم توجيه الكثير من الانتقادات للمسئولين الأمنيين .

حشرة الفراش و كيفية القضاء عليها نهائياً

 

ان حشرة الفراش هي واحدة من الحشرات الصغيرة للغاية، تتميز حشرة الفراش بلونها البنين كما ان شكلها بيضاوي مميز للغاية، وحشرة الفراش من الحشرات التي تتكاثر وتعيش بشكل اساسي على الدم، وهناك عدد كبير من الناس الذين يريدون التخلص من تلك الحشرة ولكن لا يعرفون كيفية القضاء عليها.

حشرة الفراش 

ان حشرة الفراش حشرة تتغذى بشكل أساسي على الدم، كما انها تظهر عادة في المنازل الي لا يوجد بها اهتمام كبير بالنظافة، او تظهر عندما نقوم بتربية نوع من أنواع الحيوانات الأليفة ، كما انها تظهر بسبب عدم تهوية المنزل بطريقة جيدة وخول الهواء النقي الى الداخل، الامر الذي يسبب الكثير من الاثار السلبية على الجلد.

فيظهر بعض الطفح الجلدى  والكثير من الحساسية الشديدة، ولكن الامر الدائم الذي ستشعر به هي الحكة، فالحكة تكون مستمرة طوال اليوم في الليل وفي النهار، كما ان الجلد نجده دائما احمر اللون، ولذلك يجب على الشخص ان يبحث على بعض الطرق حتى يتخلص من تلك الحشرة بشكل نهائي، واليوم سنتعرف على بعض اهم الطرق في التخلص من حشرة الفراش.

كيفية التخلص من حشرة الفراش 

الفلفل الحار 

ان مسحوق الفلفل الحار واحدة من اهم الطرق الطبيعية المنزلية والتي تعمل على التخلص من حشرة الفراش بشكل نهائي، ويكون ذلك بسبب الرائحة النفاذة القوية التي يملكها، ويتم استخدام المسحوق من خلال وضع كمية كافية من الفلفل الأسود  على كل المناطق الموجودة في المنزل والتي ينتشر فيها تلك الحشرة، وتركها على الأرض لمدة لا تقل عن ربع ساعة.

زيت اللافندر 

ان زيت اللافندر يعتبر واحد من اهم الزيوت العطرية التي تعمل على القضاء على حشرات الفراش بطريقة مناسبة، وذلك لان زيت اللافندر على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة والضرورية، إضافة الى قدرتها الفعالة في عملية طرد الحشرات ، وهو من خلال رش كمية مناسبة من زيت اللافندر على كل المناطق التي يتنشر فيها تلك الحشرة بشكل كبير.

النعناع الأخضر 

ان النعناع الأخضر له الكثير من الفوائد الهامة، فيعتبر ورق النعناع من اهم الأعشاب الطبية التي تتميز برائحتها القوية وأيضا الجميلة، ومن الممكن ان نقوم باستخدام النعناع الأخضر في عملية التخلص من حشرات الفراش عن طريق وضع كمية مناسبة من أوراق النعناع مع كمية مناسبة من الماء، ونقوم بتركه على منقوع طوال الليل، ومن بعدها نقوم بوضع في زجاجة ونقوم برشها على الفراش، وأيضا من الممكن ان نقوم بوضع كمية مناسبة منه داخل الخزانة وعلى الملابس وتركه مدة طويلة.

اشعة الشمس 

ان اشعة الشمس تعتبر واحدة من أفضل الطرق الطبيعية التي من شانها ان تساعد الشخص في عملية التخلص من حشرة الفراش تلك، كما انها مفيدة جدا في القضاء على كل الحشرات الضارة والتي لا نراها، ويكون ذلك من خلال تهوية المنزل بشكل دائم، كما انه لابد من تهوية المنزل حوالي ثلاث أيام على الأقل حتى يتخلص من تلك الحشرة بشكل سريع.

الليمون 

ان الليمون يعتبر واحد من الخضراوات الطازجة والتي يكون لها القدرة الفعالة في عملية القضاء على كل الاوساخ والجراثيم التي تظهر في المنزل، إضافة الى انه له القدرة في عملية التخلص من كل الديدان وأيضا الحشرات التي تظهر في المنزل بشكل مستمر، وذلك لان الليمون يحتوي على عدد كبير من المواد المطهرة والمضادة للأكسدة، ويمكن استخدام الليمون في عملية القضاء على حشرات الفراش من خلال تقطيع حبة الليمون الى بعض القطع الدائرية الصغيرة، ونقوم بوضع الليمون على الملابس وأيضا نضعه على الارفف الخاصة بالمطبخ، وفي زوايا المنزل كله حتى تتم عملية التطهير بطريقة جيدة.

المعطرات 

ان المعطرات تتميز برائحتها الرائعة والتي تفوح بشكل كبير عند الاقتراب منها، ولكن المعطرات أيضا لها دور فعال في عملية التخلص من تلك الحشرات الضارة، فبالرغم من ان هناك عدد كبير من الناس التي تستخد تلك المعطرات على انها احدى وسائل تعطير المنزل من الممكن ايضا ان تستخدمها لاغراض اخرى.

فهي تعمل على القضاء على تلك الحشرات بشكل نهائي، ويكون ذلك من خلال وضع المعطرات في زجاجة لها رشاش ومن بعدها رش المعطر في كل زوايا المنزل، وايضا في الملابس وبين الاثاث وفي كل شبر داخل المنزل، مع التاكد من ان تهوية المنزل جيدة، الامر الذي يجعل عملية التخلص من حشرات الفراش اسهل واسرع.

طريقة عمل واقي الشمس في المنزل

 

إن معظم أنواع واقى الشمس  ليست مفيدة في تجنب سرطان الجلد وقد تزيد بالفعل من فرص حدوثه ، وهذا أحد الأسباب التي تجعلنا نستخدم واقيًا شمسيًا من صنعنا ، إن حروق الشمس ضارة ، ونتفق جميعًا على ذلك ويجب تجنبها تمامًا ، لكن واقي الشمس ليست هي الطريقة الوحيدة لتجنب ذلك ، وهناك بعض الأسباب الرئيسية التي تجعلنا نقوم بصنع واقي الشمس في المنزل ، وهذه الاسباب تتمثل في النقاط التالية .

تجنب المواد الكيميائية المسببة للهرمونات

من المثير للاهتمام أن نلاحظ أنه في السنوات التي انقضت منذ بدء استخدام واقي الشمس ، ارتفعت معدلات الإصابة بسرطان الجلد بالفعل ، وفي الواقع تظهر العديد من التقارير أن معظم واقيات الشمس ترفع بالفعل خطر الإصابة بسرطان الجلد .

قد يرجع هذا جزئيًا إلى حقيقة أن العديد من واقيات الشمس تحتوي على مواد كيميائية تسبب اضطرابات الغدد الصماء مثل مادة أوكسي بنزون ، و​​هي تسبب اضطراب هرموني معروف لا ينصح باستخدامه على الأطفال ، ولقد تم حظره في العديد من المواقع في جميع أنحاء العالم ، بالطبع هناك العديد من واقيات الشمس المعدنية التي تحتوي على مكونات أكثر أمانًا في السوق الآن مما كانت عليه .

حماية الشعاب المرجانية

تظهر الأبحاث الحديثة أن أشعة الشمس تضر بحياة المحيطات خاصة المرجان ، ويقدر الباحثون أن أكثر من 5000 طن متري من واقي الشمس تُغسل بواسطة السباحين كل عام في مياه المحيطات ، ويُهدد هذا التلوث جزءًا كبيرًا من حياة المرجان في المحيط والعديد من أنواع المحيطات الأخرى بشكل غير مباشر ، وذلك لأن هذه المركبات قد توقظ الفيروسات الخاملة في الطحالب التكافلية والتي توفر الغذاء واللون للشعاب المرجانية .

حتى الآن تم حظر بعض مكونات واقية من الشمس في بعض الأماكن بسبب آثارها البيئية السلبية على الشعاب المرجانية ، وهذه وصفة واقية من الشمس محلية الصنع تتجنب كل هذه المكونات .

فيتامين د

تحتاج أجسامنا إلى بعض التعرض لأشعة الشمس لصياغة فيتامين د ، فهي لبنة أساسية ضرورية لوظيفة هرمون صحيحة ، إن فكرة التعرض لأشعة الشمس المعتدلة أمر ضار عندما تحتاج أجسامنا إلى فيتامين د والتعرض للضوء له العديد من الجوانب الصحية ، وبالنظر إلى هذه الأسباب من المنطقي أن نسأل ما إذا كانت واقي الشمس هي الأفضل أو الطريقة الوحيدة لتجنب حروق الشمس .

هل واقي الشمس ضار

يدعي العديد أن واقيات الشمس المنزلية ضارة وأنه يجب على الشخص ألا يفكر أبدًا في صناعة واقي الشمس الخاص به ، سببهم هو أنه لا يمكنك التحقق من كفاءة  واقيات الشمس محلية الصنع ، لذلك تكون فرصة الحرق أعلى .

من المؤكد أن واقيات الشمس المنزلية لا تحتوي على الفحوصات المخبرية التي تقوم بها الواجهات التقليدية ، ويجب أن يكون واقي الشمس هو الملاذ الأخير ، لأن الظل والخروج من أشعة الشمس في حرارة اليوم هما أفضل الخيارات على أي حال .

لذلك في حين أنه قد يكون صحيحًا أننا يجب ألا نستخدم واقيات واقي الشمس محلية الصنع بنفس الطريقة التي نستخدم بها واقيات تقليدية ، إلا أننا نزعم أنه لا ينبغي لنا استخدام واقيات الشمس التقليدية بالطريقة التي نستخدمها أيضًا .

وصفة صنع الصن بلوك في المنزل

قم بصنع واقي الشمس الخاص بك في المنزل من المكونات الطبيعية ، وعليك تجنب المواد الكيميائية الموجودة في العلامات التجارية ، ولكن يجب أن تتأكد من مراجعة الملاحظات في نهاية الوصفة للحصول على أفضل النتائج .

المكونات اللازمة لصنع الصن بلوك

½ كوب زيت لوز أو زيت زيتون

¼ كوب زيت جوز الهند

¼ كوب شمع العسل

أكسيد الزنك

1 ملعقة صغيرة زيت بذور التوت الأحمر

1 ملعقة صغيرة من زيت بذور الجزرة

زبدة الشيا

طريقة صنع الصن بلوك في المنزل

نقوم بالجمع بين جميع المكونات باستثناء أكسيد الزنك في وعاء زجاجي نصف لتر أو أكبر ، ثم ملء قدر صغير مع بضع بوصات من الماء ووضعها على الموقد على نار متوسطة الحرارة ، بعد ذلك ضع غطاء على الوعاء ، وضعه في مقلاة مليئة بالماء .

قم بهز أو تحريك الوعاء في بعض الأحيان لخلط المكونات كما تذوب ، وعندما يتم إذابة جميع المكونات بالكامل ، يُحرك في أكسيد الزنك ، وتصب في أي وعاء أخر ستستخدمه للتخزين ، ثم يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لزيادة مدة الصلاحية .

احسن لون يركب مع الرمادي

 

كان لعلماء العرب والمسلمين الكثير من الفضل في اكتشاف الألوان ، وكان أول من فسر وشرح كيفية رؤية الأشياء عند سقوط الضوء ، وهذا يؤدي إلى الإحساس برؤيتها هو عالم الفيزياء ،(الحسن بن الهيثم  ) مؤسس علم البصريات ، وجاء من بعده العالم نيوتن وجدد وطور في نظرية الألوان ، وعمل أول نظام لوني متعارف عليه ، وتطورت نظرية الألوان إلى أن وصلت في القرن العشرين ، إلى أفضل الأنظمة اللونية المعروفة والموجودة إلى وقتنا هذا.

الألوان الأساسية

هي ( الأصفر  ، والأحمر ، والأزرق ) الثلاثة ألوان هذه بدمجها ثنائية أو ثلاثية ، نكون من خلالها ألوان لا حصر لها ، ونحن نتحدث اليوم على اللون الرمادي وهو يسمى لونا حياديا ، أو عديم اللون ، فهو ينتج ويمكن الحصول عليه  عن طريق مزج الألوان الأصفر مع اللون البنفسجي ، وممكن بخلط الأسود مع اللون الأبيض ينتج اللون الرصاصي ، أو الرمادي ، وممكن أيضا نتيجة لمزج ثلاثة ألوان وهي الأحمر ، والأخضر ، والأزرق.

ما سبب تسمية اللون بالرمادي

اللون الرمادى  تأتي هذه التسمية نتيجة لتشابها مع  شكل ولون الرماد الناتج عن احتراق المخلفات الصلبة  للمادة العضوية.

ما هي درجات اللون الرمادي

_ اللون الرمادي الفاتح   يرمز هذا اللون إلى الاكتئاب والحزن خصوصا عند الغرب

_ اللون الرمادي الفضي أو الرصاصي   له أهمية قصوا في دولة الهند لأنه يرمز إلى الرماد

_ اللون الرمادي الغامق أو الداكن  يرمز إلى عدم الوضوح والصراحة لأنه لا أبيض ولا أسود

ما هي دلالات هذه الألوان

الأصفر

اللون الأصفر له أكثر من معنى واكتر من رمز وكل شخص يأخذ معناه حسب حالته المزاجية ،  فهو  يدل على  النقاء والجمال والتألق والحيوية ،  وأحيانا أخرى يدل على  الرمال الشاسعة التي  تثير الإحساس بالجدب ( القحط ) وأحيانا في لون ورقة ساقطة في الخريف يثير إحساساً بالموت والفناء ، و اللون الأصفر يدل على لون صفرة الشمس الساقطة على الأرض فيثير إحساساً بالدفء والحيوية ، ونرى جمال اللون الأصفر في بريق الذهب  الذي يثير الإحساس بالفخامة ، والعظمة.

الأحمر

اللون الاحمر  يعتبر من الألوان الحارة التي تعبر الحب ،والعاطفة ،  والرومانسية ،  والمشاعر الدافئة ، بالإضافة إلى مدلولات أخرى ، مثل إنه ثبت أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي للإنسان ، وقد يدل أيضا علي الغضب ، كما  إنه يستخدم للتحذير من الأشياء الخطيرة ، واللون  الأحمر أو إحدى درجاته يستخدم  في التصميمات المختلفة ، وهو من الألوان الأنيقة المشرقة والقوية.

اللون الأزرق

يعتبر اللون الأزرق من ألوان  المجموعة الباردة ، وهو يرمز إلى لون الهدوء والصفاء ،  ومن تأثيره إنه يقلل من حالات الهياج والثورة ، والغضب ، وهو يمثل لون السماء والماء في الطبيعة ، ويقول  أطباء علم النفس إلى أنّ الأشخاص الذين يحبون اللون الأزرق  يتمتعون بشخصية جادة وحساسة ، ومن أهم صفاتهم  الإخلاص ، والصراحة ، والصدق.

أفضل الألوان التي تركب مع اللون الرمادي

_ من أفضل الألوان التي تركب مع اللون الرمادي ، اللون الأسود فهو ملك الألوان ، فممكن يطلى الحائط باللون الرمادي مثلا ويكون طقم المعيشة (الانتريه)  باللون الأسود والأرضية تكون فاتحة ، فتكون الغرفة رائعة الجمال.

_ ممكن استخدام اللون الحيادي أي اللون الرمادي الفاتح مع ألوان جريئة مثل اللون البرتقالي ، حتى يعطي  اللون الرمادي الهدوء والتناسق مع الألوان  فممكن أن يكون الأثاث مع السجادة ووحدة الإضاءة  وبرواز صغير على الحائط من اللون الرمادي الهادئ الجميل  ونوظف معه اللون البرتقالي الجريء ، والأرضية خشبية فاتحة ، وهذا يكون تصميم  جميل ومزج للون الرمادي مع اللون البرتقالي.

_ اللون الأصفر أيضا من الألوان التي  من الممكن مزجها مع اللون الرمادي ، ونلاحظ دائما ألوان اللوحات تكون متماشية أيضا مع ألوان الغرف.

_ عند طلاء الغرفة باللون الرمادي فمن المهم وضع قطعة من الأثاث تكون بلون بنفسجي مثلا فهو من الألوان القوية التي تكسر حدة اللون الرمادي.

الألوان المتناغمة مع اللون الرمادي بالملابس

_ هل من الممكن أن نلبس اللون الرمادي في الملابس النسائية  سؤال يحير كثير من السيدات ،  ولكن سنرد على سؤالك هنا ، نعم ،يمكنك أن ترتدي مع  اللون الرمادي جميع الألوان المبهجة  والجريئة ، مثل  اللون الأحمر  المحبب دائما للسيدات ، واللون الفوشيا الجميل ، ومن الألوان الجميلة أيضا والمميزة  اللون الأزرق والفيروزي ، ومن الممكن أيضاً أن ترتدي اللون الرمادي مع الأبيض ، والأسود.

_ وينصح خبراء الملابس السيدات التي يردن أناقة من نوع خاص أن يرتدوا  اللون الرمادي بألوانه المتدرجة أي الرمادي الفاتح والغامق ولا مانع من إدراج اللون الابيض أو الأسود معهم.

الفرق بين الالوان الباردة والساخنة

 

اللون هو واحد من أهم جوانب تصميم أي مكان ، ويمكن أن يخلق اللون حالة مزاجية أو يستحضر ذكريات من مكان بعيد ، ويمكن أن تجعلك الألوان تبتسم وتخفف من التوتر وتساعدك على النوم الجيد ليلاً ، ولكن كيف يمكنك معرفة أي الألوان هي الأفضل لكل مهمة ، وهذا سؤال جيد حيث يقوم المصممون دائمًا بتقسيم الألوان إلى قسمين هي الألوان الباردة والألوان الحارة .

الألوان الدافئة الحارة

تتكون الألوان الدافئة من البرتقالي والأحمر والأصفر ومزيج من هذه الألوان والألوان المشابهة ، وكما يشير الاسم ، فإنها تميل إلى جعلك تفكر في الأشياء الدافئة الحارة مثل أشعة الشمس والحرارة ، وبصرياً تبدو الألوان الحارة الدافئة كما لو كانت أقرب أو تتقدم كما تفعل الألوان الداكنة ، وهذا هو السبب في كثير من الأحيان حيث تُستخدم لجعل الغرف الكبيرة تبدو أكثر راحة ، لذلك إذا كان لديك غرفة نوم ضخمة تريد أن تبدو أكثر حميمية فحاول أن ترسمها بلون حار دافئ لتجعلها تشعر بالراحة .

الألوان الباردة

تتميز الالوان الباردة الرائعة باللون الأزرق والأخضر والأرجواني الفاتح ، حيث يمكنهم جلب الهدوء والهدوء ، وعندما تذكرك الألوان الدافئة بالحرارة وأشعة الشمس ، فإن الألوان الباردة الرائعة تذكرك بالمياه والسماء وحتى الجليد والثلج ، وعلى عكس الألوان الدافئة ، تبدو الألوان الباردة الرائعة وكأنها تنحسر ، مما يجعلها رائعة بالنسبة للغرف الصغيرة التي تريد أن تبدو أكبر ، وبالتالي إذا كان لديك غرفة نوم صغيرة أو غرفة تريد تكبيرها بصريًا ، فحاول طلائها بلون مثل الأزرق الفاتح لجعله يبدو أكثر اتساعًا .

ارتباط الألوان بالعاطفة

ترتبط الألوان الدافئة بمشاعر مشددة وعاطفة وكذلك الفرح والمرح ، مثل التفكير فقط في حيوية اللون البرتقالي اللامع أو في كثافة اللون الأحمر الغني ، ويمكن أن تكون الألوان الدافئة مُحفزة ، مما يجعلها اختيارًا جيدًا للغرف التي تشهد الكثير من النشاط .

الألوان الباردة الرائعة تجعلك تشعر بالهدوء والاسترخاء والانتعاش ، ويمكن أن يجعلك تراجع تأثيرك التأملي ، كما لو كنت تفقد نفسك في سماء زرقاء لا نهاية لها ، وهذا هو السبب في أن الألوان الباردة الرائعة طبيعية لغرف النوم والحمامات ، والأماكن التي تذهب للاسترخاء والهدوء .

علاقة اللون بدرجة الحرارة

هل يمكن أن يجعلك اللون أكثر دفئًا أو برودة ، يجب التأكد من أن الألوان يمكن أن تجعل الغرفة تبدو أكثر إشراقًا أو أغمق ، وإذا كنت تعيش في مناخ حار على مدار العام ، فقد تفضل مخطط تزيين تهيمن عليه الألوان الباردة الرائعة ، وبالمثل إذا كنت تريد أن تشعر بالدفء في منزلك أو في مساحة محددة يمكن أن تساعد الألوان الحارة الدافئة .

قد يكون تأثير اللون على الضوء المرئي أكثر أهمية من درجة الحرارة ، ومع ذلك فإن السطوع المدروس له علاقة بخفة اللون أكثر من كونه دافئًا أو باردًا ، وتعكس الألوان الفاتحة ضوء أكثر من الألوان الداكنة والأعمق ، وإذا كنت تريد أن تضيء مساحة قصيرة على أشعة الشمس أو الضوء الاصطناعي ، يجب أن تختار ألوانًا عاكسة للضوء ، ولتهدئة الغرفة التي تحصل على الكثير من الضوء أو لإضافة تباين إلى السطوع حدد الألوان الداكنة سواء كانت دافئة أو باردة .

خلق التوازن بين الألوان

الشيء المهم هو أنه عند التعامل مع الألوان الدافئة والباردة هو أنه يجب ألا يكون هناك مجال واحد ، وإذا كنت تريد أن تكون غرفتك مريحة فاستخدم الألوان الدافئة للمخطط السائد وأضف بعض العناصر التي تتضمن ألوانًا باردة رائعة والعكس صحيح ، وكما هو الحال مع جميع عناصر الديكور من المهم أن يكون لديك بعض التوازن والتباين .

عند اختيار الألوان لاستخدامها في مشاريع ديكور المنزل ، من المهم أن تفكر في الحالة المزاجية التي ترغب في إنشائها وما إذا كنت تريد أن تشعر بالضوء وجيد التهوية أو مريحة وحميمة ، وتتمثل الخطوة الأولى في معرفة الفرق بين الألوان الحارة الدافئة والباردة .

اذكار الصباح مكتوبة

 

تساعد اذكار الصباح على التوفيق ، كما إنها تضيف بركة لكل يوم ، ولذلك لا بد أن نحرص جميعنا على أن نبدأ اليوم بقراءة اذكار الصباح ، بالإضافة إلى ضرورة قراءة اذكار المساء في أوقاتها أيضًا ، وغير ذلك من الأدعية التي تملأ أوقاتنا بالخير والبركة ، مثل دعاء الاستخارة ، وغيره الكثير من الأدعية الأخرى ، كما أن من فوائد أذكار الصباح أنها تبعد عنا كل شر أو أذى ، ويحفظنا الله سبحانه وتعالى من خلالها .

مواعيد قراءة أذكار الصباح الصحيحة

ولأذكار الصباح ، وأيضًا أذكار المساء ، مواعيد محددة لا بد أن يتم قراءتها فيها ، وذلك كما أوضح الرسول صل الله عليه وسلم في حديثه ، حيث قال : “مَنْ قَالَ حِينَ يُصْبِحْ كَذَا و كَذَا ، وَمَنْ قَالَ حِينَ يُمْسِي كَذَا و كَذَا” ، حيث أوضح الرسول أن أذكار الصباح تُقال في أوقات الصباح فقط ، بينما أذكار المساء في أوقات المساء فقط .

ويختلف البعض في تحديد مواعيد الصباح ، فيقول البعض أنها من بداية الفجر ، حتى طلوع الشمس ، ويقول البعض الآخر أن فترة الصباح تنتهي بانتهاء فترة الضحى ، أي أنها تمتد بعد طلوع الشمس .

ولقراءة الأذكار الكثير من الأفضال مثل الاستغفار ، و عجائب الاستغفار ، وأهمها أنها تحفظك حتى بداية اليوم الجديد .

اذكار الصباح الصحيحة مكتوبة

آية الكرسي: أَعُوذُ بِاللهِ مِنْ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ
اللّهُ لاَ إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ. [البقرة 255  مرة واحدة
من قالها حين يصبح أجير من الجن حتى يمسى ومن قالها حين يمسى أجير من الجن حتى يصبح

أَعُوذُ بِاللهِ مِنْ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ، بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم
قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ، اللَّهُ الصَّمَدُ، لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ، وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ.
أَعُوذُ بِاللهِ مِنْ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ، بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم
قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ الْفَلَقِ، مِن شَرِّ مَا خَلَقَ، وَمِن شَرِّ غَاسِقٍ إِذَا وَقَبَ، وَمِن شَرِّ النَّفَّاثَاتِ فِي الْعُقَدِ، وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إِذَا حَسَدَ.

أَعُوذُ بِاللهِ مِنْ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ، بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم
قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ، مَلِكِ النَّاسِ، إِلَهِ النَّاسِ، مِن شَرِّ الْوَسْوَاسِ الْخَنَّاسِ، الَّذِي يُوَسْوِسُ فِي صُدُورِ النَّاسِ، مِنَ الْجِنَّةِ وَ النَّاسِ.
من قالها حين يصبح وحين يمسى كفته من كل شيء ثلاث مرات

أَصْـبَحْنا وَأَصْـبَحَ المُـلْكُ لله وَالحَمدُ لله ، لا إلهَ إلاّ اللّهُ وَحدَهُ لا شَريكَ لهُ، لهُ المُـلكُ ولهُ الحَمْـد، وهُوَ على كلّ شَيءٍ قدير ، رَبِّ أسْـأَلُـكَ خَـيرَ ما في هـذا اليوم وَخَـيرَ ما بَعْـدَه ، وَأَعـوذُ بِكَ مِنْ شَـرِّ ما في هـذا اليوم وَشَرِّ ما بَعْـدَه، رَبِّ أَعـوذُ بِكَ مِنَ الْكَسَـلِ وَسـوءِ الْكِـبَر ، رَبِّ أَعـوذُ بِكَ مِنْ عَـذابٍ في النّـارِ وَعَـذابٍ في القَـبْر. <مرة واحدة>

اللّهـمَّ أَنْتَ رَبِّـي لا إلهَ إلاّ أَنْتَ ، خَلَقْتَنـي وَأَنا عَبْـدُك ، وَأَنا عَلـى عَهْـدِكَ وَوَعْـدِكَ ما اسْتَـطَعْـت ، أَعـوذُ بِكَ مِنْ شَـرِّ ما صَنَـعْت ، أَبـوءُ لَـكَ بِنِعْـمَتِـكَ عَلَـيَّ وَأَبـوءُ بِذَنْـبي فَاغْفـِرْ لي فَإِنَّـهُ لا يَغْـفِرُ الذُّنـوبَ إِلاّ أَنْتَ . مرة واحدة
من قالها موقنا بها حين يمسى ومات من ليلته دخل الجنة وكذلك حين يصبح

رَضيـتُ بِاللهِ رَبَّـاً وَبِالإسْلامِ ديـناً وَبِمُحَـمَّدٍ صلى الله عليه وسلم نَبِيّـاًثلاث مرات
من قالها حين يصبح وحين يمسى كان حقا على الله أن يرضيه يوم القيامة

اللّهُـمَّ إِنِّـي أَصْبَـحْتُ أُشْـهِدُك ، وَأُشْـهِدُ حَمَلَـةَ عَـرْشِـك ، وَمَلائِكَتِك ، وَجَمـيعَ خَلْـقِك ، أَنَّـكَ أَنْتَ اللهُ لا إلهَ إلاّ أَنْتَ وَحْدَكَ لا شَريكَ لَـك ، وَأَنَّ ُ مُحَمّـداً عَبْـدُكَ وَرَسـولُك.
من قالها أعتقه الله من النار اربع مرات

اللّهُـمَّ ما أَصْبَـَحَ بي مِـنْ نِعْـمَةٍ أَو بِأَحَـدٍ مِـنْ خَلْـقِك ، فَمِـنْكَ وَحْـدَكَ لا شريكَ لَـك ، فَلَـكَ الْحَمْـدُ وَلَـكَ الشُّكْـر.
من قالها حين يصبح أدى شكر يومه مرة واحدة

حَسْبِـيَ اللّهُ لا إلهَ إلاّ هُوَ عَلَـيهِ تَوَكَّـلتُ وَهُوَ رَبُّ العَرْشِ العَظـيم.
من قالها كفاه الله ما أهمه من أمر الدنيا والأخرة سبع مرات

بِسـمِ اللهِ الذي لا يَضُـرُّ مَعَ اسمِـهِ شَيءٌ في الأرْضِ وَلا في السّمـاءِ وَهـوَ السّمـيعُ العَلـيمثلاث مرات
لم يضره من الله شيء

اللّهُـمَّ بِكَ أَصْـبَحْنا وَبِكَ أَمْسَـينا ، وَبِكَ نَحْـيا وَبِكَ نَمُـوتُ وَإِلَـيْكَ النُّـشُورمرة واحدة

أَصْبَـحْـنا عَلَى فِطْرَةِ الإسْلاَمِ، وَعَلَى كَلِمَةِ الإِخْلاَصِ، وَعَلَى دِينِ نَبِيِّنَا مُحَمَّدٍ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَعَلَى مِلَّةِ أَبِينَا إبْرَاهِيمَ حَنِيفاً مُسْلِماً وَمَا كَانَ مِنَ المُشْرِكِينَمرة واحدة

سُبْحـانَ اللهِ وَبِحَمْـدِهِ عَدَدَ خَلْـقِه ، وَرِضـا نَفْسِـه ، وَزِنَـةَ عَـرْشِـه ، وَمِـدادَ كَلِمـاتِـهثلاث مرات

اللّهُـمَّ عافِـني في بَدَنـي ، اللّهُـمَّ عافِـني في سَمْـعي ، اللّهُـمَّ عافِـني في بَصَـري ، لا إلهَ إلاّ أَنْـتَثلاث مرات

اللّهُـمَّ إِنّـي أَعـوذُ بِكَ مِنَ الْكُـفر ، وَالفَـقْر ، وَأَعـوذُ بِكَ مِنْ عَذابِ القَـبْر ، لا إلهَ إلاّ أَنْـتَثلاث مرات

اللّهُـمَّ إِنِّـي أسْـأَلُـكَ العَـفْوَ وَالعـافِـيةَ في الدُّنْـيا وَالآخِـرَة ، اللّهُـمَّ إِنِّـي أسْـأَلُـكَ العَـفْوَ وَالعـافِـيةَ في ديني وَدُنْـيايَ وَأهْـلي وَمالـي ، اللّهُـمَّ اسْتُـرْ عورتي وَآمِـنْ رَوْعاتـي ، اللّهُـمَّ احْفَظْـني مِن بَـينِ يَدَيَّ وَمِن خَلْفـي وَعَن يَمـيني وَعَن شِمـالي ، وَمِن فَوْقـي ، وَأَعـوذُ بِعَظَمَـتِكَ أَن أُغْـتالَ مِن تَحْتـي.
<
مرة واحدة>

يا حَـيُّ يا قَيّـومُ بِـرَحْمَـتِكِ أَسْتَـغـيث ، أَصْلِـحْ لي شَـأْنـي كُلَّـه ، وَلا تَكِلـني إِلى نَفْـسي طَـرْفَةَ عَـينثلاث مرات

أَصْبَـحْـنا وَأَصْبَـحْ المُـلكُ للهِ رَبِّ العـالَمـين ، اللّهُـمَّ إِنِّـي أسْـأَلُـكَ خَـيْرَ هـذا الـيَوْم ، فَـتْحَهُ ، وَنَصْـرَهُ ، وَنـورَهُ وَبَـرَكَتَـهُ ، وَهُـداهُ ، وَأَعـوذُ بِـكَ مِـنْ شَـرِّ ما فـيهِ وَشَـرِّ ما بَعْـدَه.مرة واحدة

اللّهُـمَّ عالِـمَ الغَـيْبِ وَالشّـهادَةِ فاطِـرَ السّماواتِ وَالأرْضِ رَبَّ كـلِّ شَـيءٍ وَمَليـكَه ، أَشْهَـدُ أَنْ لا إِلـهَ إِلاّ أَنْت ، أَعـوذُ بِكَ مِن شَـرِّ نَفْسـي وَمِن شَـرِّ الشَّيْـطانِ وَشِـرْكِه ، وَأَنْ أَقْتَـرِفَ عَلـى نَفْسـي سوءاً أَوْ أَجُـرَّهُ إِلـى مُسْـلِممرة واحدة

أَعـوذُ بِكَلِمـاتِ اللّهِ التّـامّـاتِ مِنْ شَـرِّ ما خَلَـقثلاث مرات

اللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ وَبَارِكْ على نَبِيِّنَا مُحمَّد.
من صلى على حين يصبح وحين يمسى ادركته شفاعتي يوم القيامة عشر مرات

اللَّهُمَّ إِنَّا نَعُوذُ بِكَ مِنْ أَنْ نُشْرِكَ بِكَ شَيْئًا نَعْلَمُهُ ، وَنَسْتَغْفِرُكَ لِمَا لَا نَعْلَمُهُثلاث مرات

اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ الْهَمِّ وَالْحَزَنِ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ الْعَجْزِ وَالْكَسَلِ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ الْجُبْنِ وَالْبُخْلِ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ غَلَبَةِ الدَّيْنِ، وَقَهْرِ الرِّجَالِ.
ثلاث مرات

أسْتَغْفِرُ اللهَ العَظِيمَ الَّذِي لاَ إلَهَ إلاَّ هُوَ، الحَيُّ القَيُّومُ، وَأتُوبُ إلَيهِثلاث مرات

يَا رَبِّ , لَكَ الْحَمْدُ كَمَا يَنْبَغِي لِجَلَالِ وَجْهِكَ , وَلِعَظِيمِ سُلْطَانِكَثلاث مرات

لَا إلَه إلّا اللهُ وَحَدُّهُ لَا شَرِيكَ لَهُ، لَهُ الْمَلِكَ وَلَهُ الْحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلُّ شَيْءِ قَدِيرِ.عشر مرات
كانت له عدل عشر رقاب، وكتبت له مئة حسنة، ومحيت عنه مئة سيئة، وكانت له حرزا من الشيطان

اللَّهُمَّ أَنْتَ رَبِّي لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ ، عَلَيْكَ تَوَكَّلْتُ ، وَأَنْتَ رَبُّ الْعَرْشِ الْكَرِيمِ , مَا شَاءَ اللَّهُ كَانَ ، وَمَا لَمْ يَشَأْ لَمْ يَكُنْ ، وَلا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلا بِاللَّهِ الْعَلِيِّ الْعَظِيمِ , أَعْلَمُ أَنَّ اللَّهَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ ، وَأَنَّ اللَّهَ قَدْ أَحَاطَ بِكُلِّ شَيْءٍ عِلْمًا , اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ نَفْسِي ، وَمِنْ شَرِّ كُلِّ دَابَّةٍ أَنْتَ آخِذٌ بِنَاصِيَتِهَا ، إِنَّ رَبِّي عَلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ.
من قالها أول النهار لم تصبه مصيبة حتى يمسي ومن قالها آخر النهار لم تصبه مصيبة حتى يصبح مرة واحدة

انشودة اشرقت شمس الفرح

 

السعادة هي الحالة التي تجعل الشخص يحكم على حياته وأيامه بأنها أيام جميلة ورائعة ومستقرة، وذلك نتيجة لشعوره بالبهجة والسعادة والفرحة، وينتج عن شعوره بهذا الشعور أن يكون في حياة خالية من المشاكل والاضطرابات، ويكون شعوره ناتج عن قدرته بالقيام ببعض الأعمال التي يحبها لنفسه، أو أنه استطاع أن يقوم بتقديم خدمة معينة إلى شخص يحبه، حيث تختلف السعادة في معانيها من شخص إلى آخر، وهي تحمل معاني كثيره ومفاهيم كثيرة.

انشودة اشرقت شمس الفرح

من الأناشيد التي حققت إقبال ومتابعة عديدة من العديد من الأفراد وتم استخدامها بكثرة في حفلات التخرج في العديد من الجامعات في مصر والعالم العربي، حيث أنها تبث روح الفرحة والسعادة، وهي من كلمات المنشد عثمان الإبراهيم المنشد الكويت المتخرج من كلية هندسة البترول، وهو له العديد من الأناشيد الأخرى المميزة، وشارك في العديد من المهرجانات وحقق نجاحات كبرى، أما عن كلمات أشرقت مش الفرح فهي كالتالي :

أشرقت شمس الفرح والصبح لاح

من بعد كد الليالي والكفاح

يا طيور السعد غني

واحملي للكون فني

يوم حققت التمني

ويوم ليل الهم راح

كم سهرنا في ليالينا ولا

كان غير الجهد والهمة سلاح

واستفدنا من دروس أستاذنا

باجتهاد مثل عطر الورد فاح

يا طيور السعد غني

واحملي للكون فني

يوم حققت التمني

ويوم ليل الهم راح

اسألوا أوراقنا وأقلامها

واسألوا حبر بسر الجهد باح

عن طموحات الشباب وحلمهم

بالتفوق والتميز والنجاح

يا طيور السعد غني

واحملي للكون فني

يوم حققت التمني

ويوم ليل الهم راح

واحتفلنا اليوم في تخريجنا

ومن فرحنا الدمع فوق الخد ساح

ويوم نادونا لحفل الهندسة

جينا في لبس التخرج والوشاح

يا طيور السعد غني

واحملي للكون فني

يوم حققت التمني

ويوم ليل الهم راح

نفتخر والدار فينا تفتخر

والوطن طير وشبابه له جناح

كل هذا بفضل ربي ومنته

ودعوة من والدينا للفلاح

كلمات انشودة على طاري الفرح

على طاري الفرح نحكي ,,,, حكاية حفلنا الليله

حكاية عن طموح كبير ,,,, في رؤيتنا تفاصيله

قصص وايام عشناها ,,,, تعبها وفرحها حلوين

نعيش اليوم ذكراها ,,,, سنين وكأنها يومين

معلمنا صنع أجيال ,,,, صياغة عقدنا فنه

تواريخ وأدب وأمثال ,,,, يا ربي ترزقه الجنه

في رؤية تهدي الأبصار ,,,, تعلمنا وتربينا

كبرنا والأماني كبار ,,,, وحققنا أمانينا

تخرجنا ورفعنا الراس ,,,, حمدنا الواهب المنان

وفرحنا أحب الناس ,,,, وتحلى الفرحة بالخلان

على طاري الفرح نحكي ,,,, حكاية حفلنا الليلة

حكاية عن طموح كبير ,,,, في رؤيتنا تفاصيله

كلمات انشودة عن فرحة التخرج

في ساحة للعلم گنآ نلتقي..و آلحپ والإخلاص زآد قلوپنآ..

نمضي إلى نور اليقين ونرتقي..قمم آلفلآح وتآچنآ أخلاقنا

نسعى إلى طلپ العلوم و فهمها..حتى تضيء پشمسهآ أرواحنا..

للدين و آلدنيآ چمعنآ أمرنآ..گي لآ يظل عن آلحضآرة رگپنآ

ومعلمآت گم أضأن مشآعلآ..للعلم والأخلاق فيمآ پيننآ..

گم للعقول شرعن أبواب آلمنى..مهدن درب الفگر گي يرقى بنا

في ساحة للعلم گنآ نلتقي..و الحب والإخلاص زاد قلوپنا..

نمضي إلى نور اليقين ونرتقي..قمم الفلاح وتاجنا أخلاقنا

في أرض قرطپة لنآ صرح هنآ..لذنآ په فتفتحت أذهآننآ..

يا معهدي يآ خير دار للهدى..فيگ انتشت للمگرمآت نفوسنآ

قد مر فيگ آلوقت أسرع ذآهپ..و مضى حثيثا فيگ أزهى عمرنا..

أزف الفراق أظلنا بردائه..مرت سريعا وانقضت أعوامنا

في ساحة للعلم گنآ نلتقي..و آلحپ والإخلاص زاد قلوپنا..

نمضي إلى نور اليقين ونرتقي..قمم الفلاح وتآچنآ أخلاقنا

پتنآ على باب التخرچ حومآ..في عام ألفين وتسع عامنا.

نهديگ يآ أمي رحيق تفوق..نهدي إلى گل آلأحپة چهدنآ..

فتقپلوآ منآ عظيم تحية..و تپتلوا لله يعلو شأننا..

فدعآءگم في آلغيپ خير هدية..تهدي خطانا في دچى أيامنا

في ساحة للعلم گنآ نلتقي..والحب و الإخلاص زاد قلوپنا..

نمضي إلى نور اليقين ونرتقي..قمم الفلاح و تاجنا أخلاقنا

قمم الفلاح و تاجنا أخلاقنا..

نصائح لضبط القامة الصحيحة

ترتبط القامة الصحيحة للإنسان بالتأثير على مظهره الخارجي، حيث أنه ليس الوزن فقط هو العامل الوحيد الذي يُحدد الرشاقة للفرد، بل هناك العديد من العوامل الأخرى التي قد تبدو بسيطة ولكنها أكثر صعوبة من مشكلة الوزن، ومن أهمها ضبط القامة الصحيحة للإنسان والتي تهتم بالوقفة الصحيحة والجلوس الصحيح، وتناسب عملية الطول مع الوزن، وذلك تجنبًا لوجود أي آلام في الظهر أو إنحناء في الركب تسبب آلامًا للمفاصل وتؤثر على الرشاقة الخاصة بالإنسان.

نصائح لضبط القامة الصحيحة

يمكن للفرد أن يحافظ على قامته وذلك بالعديد من النصائح البسيطة التي يجب عليه اتباعها، وذلك عن طريق :

تعديل القامة أثناء الجلوس، ويكون ذلك عن طريق :

ـ أن يتعود الفرد أن يجلس وظهره مسنود على الكرسي، ويجب أن يكون بارتفاع مناسب يسمح للقدمين بأن تكون على الأرض بالكامل، وأن تكون الركبتين مثنيتين بزاوية قائمة وعلى مستوى أعلى من مستوى الحوض بدرجة قليلة.

ـ أن يحافظ الشخص على رأسه مرفوعًا إلى أعلى مع عدم ثنيه للأمام، وإذا كان الفرد يعمل لساعات طويلة أمام المكتب أو الكمبيوتر، فأن عليه أن يُقرب الكرسي إلى سطح المكتب لأن هذا من شأنه أن يساعده على فرد عموده الفقري بشكل قائم ومريح.

ـ إذا شعر الفرد أن قامته ليست على وضعها السليم أو أن ظهره بدأ ينحني للأمام أثناء جلوسه بعد فترة طويلة، فأنه عليه القيام بوضع أحد رجليه فوق الأخرى أو استخدام طاولة صغيرة لإسناد قدميها إليها.

تعديل القامة أثناء القيادة، ويكون ذلك عن طريق :

ـ لابد من تعديل وضع الكرسي لكي يتناسب مع السائق، مع تثبيته عند المستوى الذي يسمح للرجلين بالامتداد بدرجة معتدلة والوصول إلى الفرامل بسهولة دون شد أو تمديد أو إخلال بوضعية الجلوس.

ـ ترك مسافة بين السائق والمقود تسمح للذراعين بأن ينفردا بدرجة معتدلة مع المحافظة على اعتدال مستوى الكتفين.

ـ ضرورة إسناد الكتفين ومنطقة أسفل الظهر بشكل جيد إلى الخلف، ويمكن للسائق في تلك الحالة استخدام وسادة صغيرة خلف منطقة أسفل الظهر من أجل ضمان الإسناد الكافي والمريح للظهر، في حالة إذا كان لا يوفر كرسي السيارة هذا الأمان.

ـ ضرورة استخدام حزام الأمان.

ـ ضرورة المحافظة على الرأس في وضع معتدل بدون دفع الذقن إلى الأمام.

ـ ضرورة إسناد الرأس إلى مسند خاص به في حالة وجوده، مع التأكد من تعديل المسند بشكل جيد لكي يتيح الإسناد والراحة للرأس.

تعديل القامة أثناء حمل الأشياء

حيث أن الحفاظ على القامة سليمة أثناء حمل الأشياء يتطلب التدرب على حركات بسيطة لكي يبقى العمود الفقري بوضعه الصحيح للحمل، بدون أن يتم إلحاق الضرر به :

ـ إحضار عصاة ووضعها على الظهر مع الإمساك بطرفيها بحيث تكون ملاصقة للظهر و محاذية للعمود الفقري، على أن يكون أحد طرفي العصاة ملامس للرأس والطرف الآخر مقابلًأ لمنطقة العجز، لأن هذا سوف يشعر بـ التقوس البسيط في أسفل الظهر

ـ بعد هذا الوضع وبعد الإمساك بالعصاه على الظهر، يبدأ الشخص في ثني الحوض قليلًا كالشخص الذي يقوم بخدمة الزبائن في المطاعم الراقية، مع المحافظة على إبقاء العصاة ملاصقة لكل من منطقتي الرأس والعجز.

ـ عند إتمام تلك الخطوة يبدأ الفرد بثني الركبتين قليلًا ثم ينزل إلى الأرض كأنه يريد الجلوس على الأرض، مع الحفاظ على ألا تكون الركبتين إلى الأمام في مستوى متقدم على مستوى أصابع القدم، بل يكون كلتاهما على نفس المستوى العمودي، حيث أن الإدراك الصحيح لتلك الحركات سيجعل إنحناء الظهر والنزول لحمل الأشياء الثقيلة كأنها حركة واحدة تلقائية، ويحافظ على القامة في وضعها الصحيح.

طريقة لعلاج التهاب الجسم

طريقة لعلاج التهاب الجسم

الفاصوليا السوداء :

تحتوي الفاصوليا السوداء علي كميات كبيرة من البروتينات والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة ، وتساعد هذة العناصر الغذائية علي تخفيف الالتهابات سريعاً ، كما أنها تحتوي علي كميات كبيرة من المعادن الأساسية والمركبا النباتية الغذائية والفيتامينات وكل هذة العناصر الغذائية مفيدة للصحة .

أبسط طريقة لإعداد الفاصوليا السوداء هي طهي كوب من الفاصوليا السوداء مع القليل من الماء في درجة حرارة منخفضة .

19- الفلفل الأحمر  :

يحتوي الفلفل الأحمر علي كميات جيدة من البيتا كاروتين والكيرستين وتحتوي هذة المركبات علي خصائص طبيعية مضادة للأكسدة التي تعمل علي محاربة الجذور الحرة وهي السبب الرئيسي للالتهابات .

الأفوكادو :

يحتوي الأفوكادو علي كميات كبيرة من الدهون الأحادية الغير مشبعة وفيتامين E ، وتحتوي هذة العناصر الغذائية علي مضادات الالتهابات الطبيعية وتساعد علي الحد من تلف المفاصل الذي يظهر في التهاب المفاصل المبكر .

  • وتناول فاكهة الأفوكادو بانتظام يُمكن أن يساعد أيضاً في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم .

21- الكرز لعلاج التهابات الجسم :

يحتوي الكرز علي كميات كبيرة من الفلافونويد والأنتثوسيانين مما يساعد علي القضاء علي الأكسدة ، كما أنه يُقلل من كمية البروتين التي تُسبب الالتهابات بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة .

يُمكنك تحضير عصير الكرز وتناوله بانتظام ، ويُمكنك تحضيره كالآتي :

  • اغسل كوباً من الكرز واضربهم في الخلاط ثم أضيف كوب من الماء والسكر .
  • اشرب هذا العصير الطازج مرتين في اليوم .

22- علاج التهابات الجسم بالشاي الأخضر :

يحتوي الشاي الأخضر علي العديد من الخصائص العلاجية ، يساعد الشاي الأخضر علي الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، كما أن الشاي الأخضر يحتوي علي خصائص طبيعية قوية مضادة للالتهابات . يُمكنك شرب الشاي الأخضر بارد أو ساخن ، كما يُمكنك عصر الليمون لإكساب الشاي نكهة مميزة وزيادة عدد المركبات المضادة للأكسدة .

الأطعمة التي يجب تجنبها :

لتجنب الالتهابات يجب عليك تجنب تناول الاطعمة المصنعة مثل اللحوم المعبأة والكوكيز ورقائق البطاطس وغيرها من الوجبات الخفيف الضارة ، حيث تحتوي هذة الأطعمة علي نسبة كبيرة من الدهون  والأملاح والسكريات الغير صحية المرتبطة بالالتهابات .

علاج لإلتهابات الجسم

علاج لإلتهابات الجسم

مرق العظام لعلاج الالتهابات  :

افضل طرق التخلص من الالتهابات هي استخدام المرق او الحساء او الشوربة ، حيث يحتوي مرق العظام علي الكثير من المعادن الأساسية مثل الكبريت والمغنسيوم ، كما أنها تحتوي علي الجلوكوزامين والكبريتات التي هي مفيدة في تخفيف الالتهابات .

الكركم وخاصية علاج الالتهابات :

يُعد الكركم من أفضل أنواع الأطعمة للحد من الالتهابات بسبب مركب الكركمين الذي له خصائص قوية مضادة للالتهابات .

يُمكنك خلط ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وكوب من الحليب ، وغلي المزيج حتي يغلي لبضع دقائق وتناول هذا الخليط الدافئ مرتين كل يوم . كما يُمكنك علاج الالتهابات بتناول كبسولات الكركمين ولكن بعد استشارة الطبيب . ويجب عدم الإفراط في استخدام الكركم إذا كنت تستخدم أدوية لتخفيف الدم .

8- المكسرات وعلاج الالتهابات :

تناول المكسرات بين الوجبات يُعد اختيار رائع لتخفيف ومنع الالتهابات والتي تشكل علي الآتي : عين الجمل واللوز والبندق ، تحتوي هذة المكسرات علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ، كما يُمكنك تناول بذور عباد الشمس لتخفيف ومنع الالتهابات .

9- علاج الالتهابات بالزنجبيل :

يحتوي الزنجبيل علي خصائص طبيعية مضادة للالتهابات  ، وبالتالي يُعد من أفضل العلاجات الطبيعية لمنع وعلاج الالتهابات

طرق استخدام الزنجبيل :

  • اغلي قطعة من جذر الزنجبيل الطازج واغليها في الماء .
  • اغلي الخليط لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة منخفضة .
  • صفي الشاي وأضف القليل من عسل النحل الخام .
  • اشرب 2 كوب من شاي الزنجبيل في اليوم .

كما يُمكنك وضع كمية صغيرة من زيت الزنجبيل موضعياً علي المناطق الملتهبة وتدليكها لبضع دقائق .

10- الأعشاب :

الأعشاب الطبيعية مصدراً رائع لمضادات الالتهابات ومضادلت الأكسدة وبالتالي تساعد علي تعزيز الصحة و الشفاء ، وتشمل هذة الأعشاب الطبيعية الطازجة علي الريحان والزعتر والأوريجانو .

11- الثوم وقدرته في علاج الالتهابات :

يحتوي الثوم علي خصائص مضادة للالتهابات ، كما أن الثوم يحتوي علي كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والكبريت ومركب الأليسين الذي يحتوي علي خصائص قوية مضادة للالتهابات . يُمكنك تناول فصوص الثوم الخام يومياً ، أو يُمكنك تناول المكملات الغذائية للثوم حسب ارشادات الطبيب .

12- علاج الالتهابات بالقرفة :

تحتوي القرفة علي خصائص طبيعية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، وتُعد القرفة علاجاً جيداً لأمراض القلب والسكري وأنواع معينة من السرطانات .

  • يُمكنك مزج ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة وملعقة كبيرة من عسل النحل الخام ، وصب كوب من الماء الفاتر ، وتناول هذا الخليط مرة كل صباح علي معدة فارغة . كما يُمكنك رش القليل من مسحوق القرفة علي الطعام .

13- علاج الالتهابات بالطماطم :

تحتوي الطماطم علي كميات كبيرة من الليكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ، وتناول الطماطم يمنع الالتهاب ، كما أن الطماطم مصدر للفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين ج ، وبيتا كاروتين ، البوتاسيوم ، والألياف الغذائية ، وتساعد هذة العناصر الغذائية علي تعزيز الجهاز المناعي مما يساعد علي مكافحة العديد من الأمراض .

اسباب التهابات الجسم

اسباب التهابات الجسم

هل كنت تعلم انه يمكنك علاج اللتهابات الجسم باستخدام اطعمة مضادة يمكنها علاجها ؟ أن الالتهاب هو الذي يُسبب معظم المشاكل الصحية ،لذلك عن علاج المشاكل الصحية فمن الأفضل مكافحة الالتهابات أولاً ، وتوجد العديد من الأدوية التي يُمكنها علاج ومنع الالتهاب والتي تترواح من الالتهاب الحاد إلي الالتهاب المزمن، ولكن أفضل العلاجات للالتهابات هي الأطعمة الغنية بمضادات الالتهابات الطبيعية ، وبالتالي اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات من أفضل الطرق الآمنة والفعالة لعلاج ومنع الالتهابات ، وفي هذة المقالة نوضح لكم أفضل الأطعكة لتقليل الالتهابات .

علاج الالتهابات بالاطعمة

1- علاج الالتهابات بالخضروات الخضراء الورقية :

تُعد الخضروات الخضراء الورقية واحدة من أفضل الأطعمة للحد من الالتهابات ، حيث أنها تحتوي علي كميات كبيرة من العناصر الغذائية ، والخضروات والفواكه مليئة بمضادات الأكسدة وتعزيز صحة الخلايا ، كما أنها تحتوي علي مركبات الفلافونويد التي تحتوي علي خصائص قوية مضادة للالتهابات ، كما تُعد الخضروات مصدراً جيداً لفيتامين ج ، وفيتامين أ ، وفيتامين ك ، كما تحتوي بعض الخضروات الخضراء الورقية علي خصائص قوية مضادة للالتهابات والتي تشمل علي اللفت البروكلي ، الكرنب ، القرنبيط ، الملفوف .

2- التوت الأزرق:

يحتوي التوت علي خصائص طبيعية مضادة للالتهابات ، ويحتوي علي مادة كيرسيتين الذي يحتوي علي خصائص مضادة للالتهابات ويُخفف من الالتهابات . يُمكنك تناول التوت الأزرق الخام أو تحضير العصير منه .

3- الأناناس و علاج الالتهابات :

يحتوي الأناناس علي إنزيم البروميلين الذي يساعد علي علاج الالتهابات وتقوية الجهاز المناعي ، كما يحتوي الأناناس علي العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ، وفيتامين ج ، وفيتامين ب1 ، ومضادات الأكسدة ، والمغذيات النباتية .

يُمكنك تناول نصف أناناس ناضج كل يوم ، أو قطع الأناناس الناضج إلي قطع صغيرة وعصره في العصارة وإضافة ماء والقليل من عسل النحل الخام وتناول هذا الخليط مرتين في اليوم .

4- علاج الالتهابات بالزيوت الجيدة :

من أفضل الزيوت الطبيعية المضادة للالتهابات والصحية هو زيت الزيتون البكر ، يحتوي زيت الزيتون البكر علي كميات كبيرة من حمض الأوليك وهو حمض أوميجا 9 الدهني الذي يساعد علي تقليل الالتهابات ، كما أن الزيوت النباتية الصحية الأخري تشمل علي زيت الأفوكادو وزيت بذور العنب .

  • استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز في الطهي و السلطات ، كما أن زيت الزيتون جيد للحفاظ علي صحة القلب و المخ .

5- الأسماك الدهنية وعلاج الاتهابات :

الأسماك الدهنية مثل سمك التونة والسلموت والسردين غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3 التي يُمكن أن تساعد في الحد من الالتهابات ، وتناول الأسماك الغنية بالأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية الغير مشبعة نساعد علي علاج الأمراض الالتهابية مثل مرض التهاب الأمعاء وأمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب المفاصل الروماتيدي والسرطان .

كبسة مندى الدجاج

مع إختلاف طرق إعداد المندي يبقى له طعمٌ لا يضاهى أبداً وسأقدِّم لكِ سيدتي طريقة إعداد مندي الدّجاج وأكسابه نكهة الشّواء بجانب سلطة الدّقّوس وإليكِ الخطوات . المكوّنات دجاج مقطّع ، يمكنكِ تقطيعه لأنصاف أو أرباع حسب رغبتكِ . ستة أكواب من الأرز الهندي ذو الحبّة الطّويلة منقوع ومصفّى . ملعقتين من الزّيت النّباتي .

ملعقتين من بهارات المندي . تحتاجين للمكوّنات التّالية لسلق الدّجاج ( قليل من ورق اللّورا ، حب الهال ، قرفة ، مسمار ، بصلة مقطّعة لأرباع ، كزبرة مجفّفة ، رأس ثوم مقشّر ) تضاف جميعها أثناء سلق الدّجاج . لتحمير الدّجاج تحتاجين لملعقة من ربّ البندورة ، وملعقة من الكركم وقليلٌ من الزّيت النّباتي . لوز مقلي . زعفران أو ملوّنات طعام . طريقة الأعداد في قدرٍ على النّار ضعي الزّيت والبصل والثّوم والدّجاج وقلّبي المكوّنات جميعها معاً حتّى يتغيّر لون الدّجاج ويصبح ذهبيّ اللّون .

أضيفي البهارات الصّحيحة التي تمّ ذكرها أعلاه ، ثمّ أضيفي الماء حتّى يغلي ثمّ خفضي الحرارة وأتركيه لمدّة ساعة حتّى ينضج الدّجاج تماماً . بعد نضج الدّجاج إنتشليه من المرق وضعي عليه ربّ البندورة والكركم وقليلٌ من الزّيت وضعيه في صينيّة الفرن ليتحمّر ويكتسب لوناً ذهبيّاً رائعاً .

صورة ذات صلة

 

في قدرٍ ضعي الزّيت النّباتي ثمّ أضيفي الأرز وبعض أوراق الزّعفران والمرق حتّى يتم طهي الأرز تماماً . بعد نضوج الأرز إفتحي القدر وصُفِّي حوله قطع الدّجاج . أحضري فنجان صغير وبطِّنيه بورق الفويل وسخِّني فحمة وضعيها داخل القدر مع إضافة القليل من الزّيت حتّى يكتسب رائحة الشّواء .

إفتحي القدر واسكبي الأرز في طبق التّقديم وضعي فوقه قطع الدّجاج وزيِّنيه باللّوز المقلي وقدِّميه بجانب سلطة الدّقوس . صلصة الدّقوس المكوِّنات حبّتين من الطّماطم المقشّرة . رأس بصل صغير . رأس ثوم صغير مقطّع ومقشّر . ملعقة من الخل . ملح وفلفل حسب الرّغبة . فلفل أحمر مجروش حار . ملعقة من زيت الزّيتون . طريقة الإعداد ضعي جميع المكوِّنات في الخفّاق الكهربائي حتّى تحصلي على صوصٍ كثيفٍ وناعم . صُبِّي الصّوص في قدرٍ على النّار وقومي بغليه غلوةً واحدةً فقط . قدِّميه بجانب المندي .

طريقة مندي الدجاج بالبيت المكوّنات دجاجة منزوعة الجلد ومقطّعة. كوبان من الأرز. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الثوم المطحون. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من السمنة. خمس حبوب من الهيل ومن القرنفل. ثلاثة عيدان من القرفة. ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ومن الفلفل الأحمر. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير أغسلي قطع الدجاج بشكل جيد وانقعيها في الملح والفلفل الأسود والأحمر والثوم المطحون والليمون لمدّة نصف ساعة على الأقل.

أغسلي الأرز وانقعيه في الماء لمدّة عشر دقائق، ثمّ صفيه. ضعي السمنة في قدر سميك القاعدة وضعي القدر على النار حتّى تذوب، ثمّ أضيفي شرائح البصل واقليها حتّى يصبح لونها ذهبياً. أضيفي الأرز إلى البصل وقلبيه على نار متوسطة لمدّة خمس دقائق، ثمّ اسكبي البصل والأرز في صينيّة الفرن وأضيفي إليهما الملح واليهيل والقرفة والقرنفل والزعفران وكوبان من الماء.

غطي الصينيّة بورق القصدير واثقبيها باستخدام السكين عدة ثقوب. ضعي قطع الدجاج على الثقوب وغطيه بورق القصدير وأغلقي الأطراف بشدّة. جهزي الفرن على درجة حرارة 150 مئوية. ضعي الصينيّة في الفرن واتركيها لمدّة ساعة ونصف تقريباً حتّى ينضج الأرز والدجاج. أخرجي الصينيّة من الفرن واسكبي أرز المندي في طبق التقديم وضعي قطع الدجاج فوقه.
أرز المندي بالدجاج المكوّنات أربعة أكواب من أرز بسمتي. ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع كوب من ماء الورد أو ماء الزهر. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. اثنان كيلو من الدجاج. عودان من القرفة. أربع قطع من ورق الغار. قرنان من الفلفل الأخضر المقطع إلى أنصاف. ملعقتان صغيرتان من الملح.

ملعقة كبيرة من البهار المشكل. عشر حبات من الهيل ومن كبش قرنفل والفلفل الأسود. للتدخين: قطعة فحم. كوب من الزبيب المقلي والمكسرات للتقديم. طريقة التحضير أغسلي الأرز عدة مرات بالماء البارد، ثمّ انقعيه لمدّة ربع ساعة. ضعي الزعفران وماء الورد أو الزهر في كوب صغير واخلطيهما معاً بشكل متجانس واتركي المزيج جانباً.

 

صورة ذات صلة

 

قطعي الدجاج إلى أنصاف. ضعي الزيت في قدر متوسط سميك القاعدة وضعي القدر على نار متوسطة حتّى يسخن الزيت، ثمّ أَضيفي البصل وقلبيه حتّى يصبه لونه بنياً. أضيفي قطع الدجاج إلى القدر وقلبيها حتّى يصبح لونها ذهبياً، ثمّ أضيفي إليها الغار والقرفة والهيل وكبش قرنفل والفلفل الأٍود والأخضر والبهار والملح واغمري الدجاج بالماء واتركيه على نار متوسطة لمدّة نصف ساعة حتّى ينضج بشكل تام. أخرجي قطع الدجاج من القدر وصفي المرق. ضعي الدجاج في صينيّة الفرن واشويه حتّى يصبح لونه ذهبياً واحتفظي به ساخناً.

ضعي ستة أكواب من المرق في قدر متوسط الحجم وضعي القدر على نار قوية واتركيه حتّى يغلي. صفي الأرز من الماء وأضيفيه إلى المرق واتركيه يغلي حتّى تتكون ثقوب على سطحه، ثمّ أضيفي مزيج الزعفران وغطي القدر وخففي النار واتركي الأرز على الغاز لمدّة نصف ساعة حتّى ينضج، وضعي الدجاج على سطحه. للتدخين: أحضري قطعة من ورق القصدير وشكليها على شكل طبق صغير، وضعي فيها كمية قليلة من زيت الذرة وضعيها بين قطع الدجاج، ثمّ سخني قطعة الفحم حتّى تصبح جمرة وضعيها في ورقة القصدير حتّى يتصاعد البخار منها وأعيدي الغطاء على القدر لعدة دقائق حتّى يتشرب الأرز نكهة الفحم. تخلص من قطعة القصدير والفحم، وضعي الدجاج جانباً، ثمّ اقلبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الدجاج فوقه وزينيه بالزبيب المكسرات.

طريقة تحضير فطائر الكوكا المشهورة

القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الألياف 3.3 غرام الحديد 1.20 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام الكوكا الكاتالونيّة (البيتزا الإسبانيّة)

مُدّة التحضير عشرون دقيقة مُدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص حصّتان طريقة الطهي خبز بالفرن المُكوّنات مُكوّنات العجينة الكاتالونيّة (الإسبانيّة): خمسة عشر غراماً من الخميرة الجافّة والمُذوّبة في ثماني ملاعق كبيرة من الماء الساخن. ستمئة غرام من الطحين العادي.

ملعقتان كبيرتان من الملح. ثلاثمئة ملليلترٍ من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. القليل من شرائح الكوسا والبصل الجوانح وبعض شرائح فلفل البيكيّو الإسباني. طريقة التحضير نخل جميع المُكوّنات الجافة معاً في وعاء خلط كبير ثمّ عمل حفرة في وسط المُكوّنات لإضافة المُكوّنات السائلة. سكب الماء وزيت الزيتون في الحفرة وخلط المُكوّنات وعجنها جيّداً ثمّ وضعها فوق سطح مرشوش بالقليل من الطحين وعجنها جيّداً عدّة مرّات حتى الحصول على عجين ملساء ومرنة.

 

وضع العجين في وعاء مناسب ثمّ دهنها بالقليل من الزيت وتغليف الوعاء بنايلون حفظ الطعام وتركها جانباً في مكانٍ دافئٍ جاف إلى أن تتخمّر وتتضاعف في الحجم. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين وثلاثين درجة مئويّة. تقسيم العجين إلى عدّة أقسام حسب عدد الأشخاص (بما أنّ الكميّة الموضوعة لشخصين فسيتم قطع العجينة إلى قسمين).

رقّ العجين على سطحٍ مستوٍ مرشوش بالقليل من الطحين باستخدام الشوبك للحصول على عجينة بشكل بيضاوي رقيقة. تغطية طبق فرن غير عميق بورق الخبز. وضع العجين في الطبق ثمّ دهن وجهها بالقليل من زيت الزيتون. إحضار سكّين حاد بعض الشيء وعمل خطوط سطحيّة على العجين دون الوصول إلى القاع، بحيث تكون الخطوط على شكل مُعيّن أو شكل الماسّة.

طيّ أطراف العجين إلى أعلى بحيث تبدو مثل حواف طبق قصيرة مما سيعطّي شكلاً جميلاً للعجين ويمنع المُكوّنات من الخروج من أطراف العجين. إضافة المُكوّنات المرغوبة إلى العجين مثل شرائح الكوسا والبصل المُقطّع جوانح وشرائح الفلفل الإسباني. خبز الكوكا بالفرن لمُدّة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. إخراج الكوكا من الفرن وتركها ترتاح قليلاً ثمّ تقديمها ساخنة بجانب الشاي أو العصير.

الكوكا الجزائريّة الكوكا الجزائرية عبارة عن فطائر شبيهة بالسمبوسك ومحشّوة بخلطة الفريتا، والفريتا عبارة عن مزيج من الفليفلة الحلوة والطماطم والبصل المفروم وزيت الزيتون. طريقة عمل الكوكا الجزائرية

مُدّة التحضير ساعة مُدّة الطهي ساعة دقيقة عدد الحصص عشرون قطعة من الكوكا طريقة الطهي خبز بالفرن المكوّنات مكوّنات العجين: خمسة أكوابٍ من الطحين. صفار بيضتين. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزيتون. نصف كوبٍ من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. مكوّنات الفريتا: حبّتان من الفلفل الأخضر منزوعة البذور ومُقطّعة إلى مُكعبّات صغيرة الحجم.

حبّتان من الفلفل الحلو الأحمر منزوعة البذور ومُقطّعة إلى مكعبّات صغيرة الحجم. بصلة مفرومة. ثماني حبّات من الطماطم المُقشّرة والمنزوعة البذور والمفرومة. ربع كوبٍ من زيت الزيتون. للزينة: صفار بيضتين مخفوقتين. ملعقة صغيرة من الماء. طريقة التحضير وضع الطحين في وعاء العجّانة ثمّ عمل حفرة صغيرة في وسط الطحين ووضع زيت الزيتون والملح بها.

 

 

خلط الطحين مع الزيت والملح مع مراعاة إضافة الماء بشكلٍ تدريجيّ أثناء العجن حتّى الحصول على عجين أملس متماسك. عجينة إضافة صفار البيض إلى الخليط في العجّانة الكهربائيّة مع متابعة العجن حتّى الحصول على عجين متجانس (بالإمكان إضافة المزيد من الماء في حال كان العجين متماسكاً كثيراً ومتابعة العجن لعدّة ثوانٍ).

ترك العجين يرتاح لمدّة ساعة في الثلّاجة. مكوّنات الفريت: تقليب البصل أو الثوم على نار خفيفة لعدّة دقائق ثمّ إضافة المكوّنات المتبقيّة وتقليبهم معاً. ترك الخليط على النار الخفيفة لمدّة ساعة ونصف إلى أن تتسبّك الصلصة وتقل السوائل. التشكيل: رق العجين على سطح مستوٍ مرشوش بالقليل من الطحين باستخدام النشّابة ثمّ تقطيعها باستخدّام قطّاعة البسكوت أو صحن مناسب الحجم على شكل دوائر مناسبة الحجم.

وضع حشوة الفريتا في وسط القطعة الدائريّة (حشو الكوكا يشبه طريقة حشو القطايف) ثمّ طي العجين للحصول على شكل القطايف. الضغط بواسطة الشوكة بالشوكة لإغلاق العجين بشكلٍ جيّد ومتين. دهن القطع بخليط صفار البيض وخبزها بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة من عشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة إلى أن تتحمّر.

إخراج الكوكا من الفرن وتركها ترتاح قليلاً صمّ ترتيبها في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنة. هل كان المقال مف

كيفية طبخ اطباق من اليابان

شوربة الميسو مع الأودون مدّة تجهيز المكونات عشرة دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكونات بصلة صفراء متوسطة الحجم ومقطّعة تقطيع ناعم. حبتان كبيرتا الحجم من الجزر مقشرتان ومقطّعتان إلى مكعبات. فصّان من الثوم المفروم. ستة أكواب من مرق الخضار. ثلاثة أعواد من الكومبو المنقوع والمقطّع إلى مكعبات. أربع بصلات من البصل الأخضر الكبير والمقطّع. شريحتان من البوصة دايكون (فجل صيني) مقطّع إلى شرائح رفيعة. خمسون غراماً من نودلز الأودون. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الميسو. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.

كوب من براعم الفاصوليا. رشّة من الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من زيت بذور العنب. طريقة التحضير تشويح البصل مع الثوم والجزر في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة وتقليب الخليط لمدة سبع دقائق. إضافة مرق الخضار مع نصف كمية البصل الأخضر، الكومبو والدايكون.

غلي الخليط على نار منخفضة الحرارة لمدة خمس دقائق تقريباً، ثم يتم إضافة الأودون إلى الخليط. تغطية القدر على الخليط وتركه على النار إلى أن تنضج النودلز. إذابة معجون الميسو مع ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. إضافة معجون الميسو المذاب إلى الخليط وتقليب المكونات جيداً مع بعضها البعض(يجب عدم غلي الشوربة بعد أن يتم إضافة معجون الميسو).

 

سكب الشوربة باستخدام مغرفة كبيرة في أطباق للتقديم ووضع براعم الفاصوليا وباقي كمية البصل الأخضر على الوجه وتقديمها ساخنة مع الملح والفلفل ليتم تتبيلها على المائدة. أودون نودلز الحارة مع التونة مدّة تجهيز المكونات عشرة دقائق مدّة الطهي عشرة دقائق تكفي لِ شخصين المكونات ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الصويا الداكنة. ملعقة صغيرة من معجون الواسابي.

ملعقة كبيرة من العسل. رشّة من الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. قطعة من ستيك التونة. مكونات الأودون نودلز: ثلاثمئة غرامٍ من من نودلز الأودون. ثلاث ملعق صغيرة من زيت دوار الشمس. فصّان من الثوم المقطّع إلى شرائح رفيعة . عشرون غرام من الزنجبيل المقطّع إلى أعواد رفيعة. حبّة من الفلفل الأحمر الحارالمنزوع البذور والمقطّع إلى شرائح. رأس ملفوف باك تشوي مقطّع إلى أرباع. حفنة من أوراق الكزبرة الخضراء الطازجة. بصلتان من البصل الأخضر المقطّعة إلى شرائح.

مكونات للتقديم: شريحتان من الليمون الأخضر الطازج. ملعقة كبيرة من السمسم المشكل المحمّص. طريقة التحضير نقوع التونة: وضع صوص الصويا الداكنة مع معجون الواسابي والعسل في طبق عميق وخلط المكونات جيداً مع بعضه. تتبيل الخليط بإضافة الملح والفلفل الأسود المطحون.

إضافة ستيك التونة إلى الخليط وتقليبه جيداً حتى يتم تغليف التونة جيداً ثمّ ترك التونة منقوعة بالخليط لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً حتى يتشرب الستيك بكل النكهات. الاحتفاظ بجزء من التتبيلة جانباً. شوي ستيك التونة في شواية مجهّزة وتركه لمدّة ثلاث دقائق على كل جانب ثمّ تقطيعه إلى شرائط رفيعة ووضعه جانباً. ستير فراي أودون نودلز:

 

 

إضافة نودلز الأودون إلى في قدر مملوء بالماء المغلي وتركه على النار إلى أن يغلي لمدّة سبع دقائق عندما تبدأ بالغليان. رفع النودلز عن النارعن النار وتصفيته من ماء السلق. تسخين الزيت في مقلاة صغيرة وإضافة كل من الثوم، الزنجبيل والفلفل الأحمر الحار، وتشويح الخليط مع التحريك المستمر. إضافة الكمية المتبقية من تتبيلة التونة المحفوظة على جنب إلى الخليط في المقلاة وتركها إلى أن تغلي وتتشكل فقاعات.

إضافة النودلز المسلوقة إلى الخليط وتحريكها مع باقي المكونات إلى أن تطرى. إضافة البصل الأخضر وملفوف باك تشوي إلى الخليط. تقديم الطبق: وضع شرائح التونة في طبق السيزلنج، ووضع النودلز بجانبها. رش أوراق الكزبرة والسمسم على الوجه، وتزيين الطبق بوضع حزوز الليمون الأخضر.

طريقة اعداد مجموعة من الاطباق التايلاندية

القيمة الغذائية لصدور الدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 106 سعرة حرارية البروتين 21.18 غرام الدهون 1.76 غرام الكربوهيدرات 1.18 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 1.18 غرام الكالسيوم 0.00 ملليغرام الحديد 0.00 ملليغرام الصوديوم 518 ملليغرام فيتامين سي 2.8 ملليغرام كوليسترول 59 ملليغرام دجاج الكاري بجوز الهند التايلندي المكوّنات ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون. بصلة صفراء متوسطة الحجم مُقطّعة إلى مكعبات صغيرة. أربعمئة وخمسون غراماً من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد والمُقطّعة على شكل مكعبات صغيرة الحجم.

ثلاثة فصوصٍ من الثوم المفروم ناعماً أو المدقوق. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون أو ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المطحونة. علبة من حليب جوز الهند كامل الدسم. كوب إلى كوب ونصف من الجزر المبروش. ملعقة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من عجينة الكاري التايلندي الأحمر أو بالإمكان استخدام مسحوق الكاري العادي.

ملعقة صغيرة من ملح الكوشير. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ثلاثة أكوابٍ من أوراق السبانخ الطازجة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من السكر البني -اختياري-. ربع كوبٍ من الكزبرة الطازجة المفرومة جيّدًا أو أوراق الريحان -للتزيين-. طبق من الأرز أو الكينوا أو النان – للتقديم-. طريقة التّحضير تسخين الزيت في مقلاة كبيرة ثمّ تقليب البصل بالزيت الساخن إلى أن يلين لمدّة خمس دقائق مع مراعاة التحريك بين الحين والآخر.

 

إضافة الدجاج إلى البصل ومتابعة التقليب لمدّة خمس دقائق إلى أن ينضج الدجاج. إضافة الثوم والزنجبيل والكزبرة إلى الدجاج ومتابعة الطهي لمدّة دقيقة واحدة إلى أن تبدأ الروائح بالتصاعد. إضافة حليب جوز الهند والجزر ومعجون الكاري التايلندي والملح والفلفل إلى الخليط ثمّ خفض الحرارة إلى المتوسطة وترك الخليط يغلي لمدّة خمس دقائق إلى أن يصبح السائل أكثر سماكة. إضافة السبانخ وعصير الليمون إلى الدجاج وتقليبه جيّداً ثمّ تركه هلى النار لمدّة من دقيقة إلى دقيقتين إلى أن يذبل السبانخ.

إضافة السكّر البني في حال الرغبة إلى الخليط ثمّ إضافة معجون الكاري وتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وتحريك الخليط جيّداً. سكب دجاج الكاري في طبق تقديم مناسب وتزييه بالكزبرة وتقديمه ساخناً ومباشرة مع الأرز أو الكينوا أو النان (بالإمكان تخزين الكاري في وعاء تخزين مُحكم الإغلاق لمدّة أسبوع كامل بالثلّاجة).

الدجاج التايلندي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص طريقة الطهي طهياً على النار المكوّنات كوب من صلصة الصويا. ثمانية فصوصٍ من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الفلفل الحار. كيلو غرام من أفخاذ الدجاج بدون جلد. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من السكر البني. بصلة مقُطّعة إلى شرائح. نصف كوبٍ من الماء. أربع ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني المقرمشة. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.

صورة ذات صلة

 

طريقة التحضير خلط صلصة الصويا والثوم والزنجبيل وصلصة الفلفل الحار في وعاء كبير ثمّ تتبيل قطع الدجاج بالخليط. تغطية الدجاج وتركه بالثلّاجة لمدّة ساعة على الأقل حتى يتشبع بالخلطة.

تسخين زيت السمسم في الفرن الهولندي أو أي قدر آخر سميك القاعدة على النار المتوسطة. إضافة السكّر البني وتذويبه بزيت السمسم ثمّ إضافة البصل وتحميره لمدّة خمس دقائق مع التقليب المستمر لتجنّب احتراق البصل. إضافة قطع الدجاج إلى البصل ومتابعة التقليب لمدّة خمس دقائق إلى أن يكتسب الدجاج اللون البني ثمّ إضافة خليط نقع الدجاج. إضافة الماء إلى اللخليط وتركه إلى أن يغلي على النار. خفض الحرارة إلى هادئة بمجرد غليان الخليط ثمّ تركه على النار الهادئة لمدّة من خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة إلى أن ينضج.

إضافة زبدة الفول السوداني إلى الخليط وتحريكه جيّداً وتركه على النار لمدّة عشر دقائق إضافية. رفع القدر عن النار وسكب الدجاج في طبق تقديم مناسب وتزيينه بالثوم المُعمّر وتقديمه ساخناً.

اهمية تجفيف جوز الهند

جوز الهند يعتبر جوز الهند أحد الفواكه الاستوائية التي تتبع لجنس النارجيل من فصيلة الفوفلية، ويعتبر جوز الهند مصدراً غذائياً للإنسان، كما أنه يدخل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل، بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته، وتعدّ سلطنة عُمان من أكثر المناطق التي تشتهر بزراعته في الوطن العربي.
كيفية تجفيف جوز الهند نقشّر حبات جوز الهند ونزيل الشعر المحيط بها باستخدام اليدين. نفرغ حليب جوز الهند من خلال الثقوب الموجودة في أعلى الحبة. نكسر القشرة الخارجية، حتى يظهر اللب الأبيض للثمرة، حيث نضع الحبة في كيس، ونرميه على سطح رخامي بقوة، ونكرر العملية عدة مرات حتى تتفتت الثمرة إلى عدة قطع، ونزيل الثمرة التي علقت في القشرة باستخدام سكين حادة، ثمّ نغسل القطع من الشظايا التي علقت بها أثناء عملية الكسر. نبشر قطع جوز الهند بشكل ناعم أو خشن. نفرد جوز الهند في وعاء، ونتركه لمدة أربع وعشرين ساعة حتى يتخلص من الرطوبة الموجودة فيها، ثمّ نجمع جوز الهند في أكياس بلاستيكية، بحيث يتم استخدامها وقت الحاجة. طريقة حفظ جوز الهند في الثلاجة يمكن الاحتفاظ بجوز الهند طازجاً في الثلاجة؛ حيث نلف قطع جوز الهند في كيس من البلاستيك، ثمّ نلفه في ورق الألمنيوم، ثمّ نضعه في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين،

 

ولا بدّ من الإشارة إلى أنه لا يخزن لأكثر من يومين في حال تمّ حفظه في كيس بلاستيكي. فوائد جوز الهند يقوي القلب، ويحافظ على نسبة الكولسترول في الدم. يخلص من السمنة، وذلك بسبب احتوائه على دهون ثلاثية متوسطة السلسلة سهلة الحرق. يفيد ماء الجوز الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بكثرة، وذلك لأنه يعوض الجسم عن البوتاسيوم. يضبط مستوى السكر في الدم. يعزز مناعة الجسم؛ حيث أنه مضاد للفيروسات، والفطريات، والطفيليات، والجراثيم. يقي من الأمراض المتصلة بالكلى، والكبد، والمرارة. يعالج الإنفلونزا، والتهاب الشعب الهوائية، والتهاب الحلق.

يعالج مرض السكري؛ حيث يزيد إنتاج الإنسولين في الجسم. يمد الجسم بالطاقة؛ حيث يزيد عملية التمثيل الغذائي. يسرع عملية شفاء الجروح؛ كما أنّه يصلح الأنسجة التالفة. يبطئ ظهور علامات الشيخوخة، ويحافظ على بشرة ناعمة ورطبة، ويخفف من اضطرابات الجلد مثل الأكزيما، والصدفية، والتهاب الجلد، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة. يرطب الشعر، ويجعله ينمو بشكل سريع. يحمي من الإصابة بهشاشة العظام، حيث إنّ لديه القدرة على امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم. يحسن الجهاز الهضمي، وبالتالي فإنه يحمي من الأمراض المتصلة بالهضم مثل القولون، والمعدة. يخفف الإجهاد، كما أنه يخفف من التوتر

 

صورة ذات صلة

أهمية فاكهة جوز الهند شفاء بعض الأمراض مثل: أمراض الجهاز الهضمي واضطراباته، وأنواع السرطانات، ومرض نقص المناعة المكتسبة. وقاية الجسم من الأمراض بسبب احتوائها على مضادّات للبكتيريا والفيروسات. تخفيف الوزن من خلال تنشيط عمليات الأيض. تزويد الجسم بالطاقة الكافية للقيام بالأنشطة المختلفة. يُستخدم زيت جوز الهند في ترطيب خلايا البشرة. طريقة بشر حبة جوز الهند تحتاج حبة جوز الهند إلى طريقةٍ مُعيّنة من أجل فتحها والاستفادة منها، والطريقة كالتالي: يجب عليك التخلّص من الشعر الموجود على القشرة الخارجية، ثم إخراج الحليب من الحبة لتسهيل فتحها، أحضر مفكاً أو أية مادة مدببة وضع الحبة على سطحٍ مستوٍ وثبِّتها جيداً، ثمّ حاول ثقبها بالأداة المدببة، وإذا كان من الصعب فتحها باستخدام السكّين لوحدها استخدم مطرقة،

ثم أحضر وعاءً واترك الحبة فيه حتى تخرج الحليب كاملاً. أحضر وعاءً وضعه على طاولةٍ مسطحةٍ وأمسك حبة جوز الهند بيديك بطريقةٍ محكمةٍ حتى تتمكّن من كسرها جيداً، ثم أحضر مطرقةً أو ساطور أو أية مادة مسننة، ثمّ ابحث عن منطقة التحام الحبة معاً؛ حيث تكون هذه هي أضعف نقطة فيها، واضرب عدة مرات على هذه المنطقة حتى تنقسم الحبة. افصل القشرة الخارجية عن الداخلية من خلال وضعها في فرنٍ ذي درجة حرارة عالية أو في فرن المايكرويف لعدّة دقائق. اكسر الحبة إلى قطعٍ صغيرةٍ، ثم استخدم سكينٍ أو أية أداة حادة لفصل القشرة عن المادة الداخلية. استخدم أداة البشر الخاصّة بجوز الهند أو أية مبشرة حادّة، وابشر الجزء الداخلي ذا اللون الأبيض، ليتكوّن لديك خليط ناعم من ثمرة جوز الهند.

يمكنك استخدام مبشور جوز الهند مباشرة أو تنشيفه والاحتفاظ به. ملاحظات في حال لم تستطع استخدام السكّين في فتح حبة جوز الهند، يمكنك اتّباع إحدى الطرق التالية: أمسك حبة جوز الهند من الثقبين الموجودين على سطحها، ثم اضربها بقوة عدة مرات بسطحٍ صلب. ضع حبة جوز الهند في كيسٍ شفاف قوي، واضرب الحبة بالمطرقة لعدّة مرات حيث ستنقسم الحبة إلى قطعٍ صغيرةٍ. ضع حبة جوز الهند في فرنٍ مسخّن أو في الميكرويف ثمّ ضعها مباشرةً في الثلاجة؛ فاختلاف درجات الحرارة يجعل القشرة لينة وسهلة الفصل.

مصادر زبدة الشيا

زبدة الشّيا زبدة الشّيا أو ما تُعرف بذهب المرأة أو الزّبدة الأسطوريّة هي عدّة مسمّيات لزبدة الشّيا المشهورة في أفريقيا حيثُ انشهرت لجميع العالم وباتت تدخل في كثيرٍ من الصّناعات التّجميليّة وأنواع الصّابون والكريمات واللّوشن لما لها من مميزاتٍ غنيّة تميّزها عن غيرها من باقي أنواع الزّبدة، تحتوي زبدة الشّيا على كميةٍ عاليةٍ من الأحماض والدّهون الطّبيعية المفيدة للبشرة والتي تعمل على تجديد الخلايا وتُصلح التّالف وتحمي من علامات تقدّم العمر وتحمي من الأشعّة الفوق بنفسجيّة وتمدُّ الجّسم بالدّهون اللازمة للتّرطيب المضاعف، وتعوّضها عن الدّهون التي تفقدها البشرة مع التقدّم في العمر،
وهي نوعٌ من الزّبدة متعدّدة الاستعمالات فلا تقتصر فوائدها على البشرة إنّما تتعدّاها وصولاً لحماية الشّعر والجّسم وبشرة الأطفال والحوامل وبشرة الرّجال. مصدر زبدة الشّيا يتم استخلاص زبدة الشّيا من أشجار الجّوز الكاريتيّة المتواجدة في شرق أفريقيا، وهي ما يُطلق عليها أشجار الحياة حيثُ يتم استخلاص الزّبدة في شرق أفريقيا بطرقٍ بدائيةٍ بسيطة وصولاً للزّبدة الخام وتتميّز بقوامٍ أشبه بالزّبدة المتعارف عليها وبلونٍ مائل للأصفر وبقوامٍ غليظ، تمتاز زبدة الشّيا برائحة أشبه برائحة اللّوز أو الجّوز وهي أشبه للرّائحة الدّخانيّة وعموماً رائحتها خفيفة وغير مزعجة نهائياً، يتم وضع زبدة الشّيا الخام بعبواتٍ حافظة وهي لا تحتاج للتّبريد مطلقاً وتحافظ على قوامها

 

صورة ذات صلة

ويتم تصديرها إلى أنحاء العالم، ويتم تكريرها وإدخالها في كثيرٍ من الصّناعات التّجميليّة وأنواع الكريمات المغذّية والواقية من الشّمس. فوائد زبدة الشّيا تعمل على ترطيب البشرة وتكسبها المرونة والنّعومة وتعمل على تزويدها بالأحماض الدّهنية اللازمة لتجديد خلايا البشرة التّالفة وتمنع تكون الخطوط الرّفيعة وعلامات تقدّم السّن.

لها قدرة مذهلة في حماية البشرة من الأشعة الفوق بنفسجيّة وتوحّد لونها وتخفّف من ظهور البقع الدّاكنة، كما أنّها تقي من حروق الشّمس. مفيدة وآمنة للمرأة الحامل وتحدّ من ظهور علامات تمدّد البشرة أثناء فترة الحمل. تخفّف من تحسّس الجلد والالتهابات فهي آمنةٌ للأطفال والكبار، كما أنّها تعالج الأكزيما. يمكنكِ استخدام كميةً صغيرةً على قطنةٍ لإزالة الماكياج وتنظيف الوجه. وضع طبقة منها على آثار الخدوش يساعد مع التكرار في إخفاؤها وزوالها تدريجياً. وضع زبدة الشّيا على الشّعر واستخدامها كوندشنر للشّعر تعمل على ترطيبه وفرده وإكسابه لمعةً طبيعيةً وتصلح التّالف منه، وتحارب التهابات فروة الرّأس وتمنع ظهور القشرة. مناسبة جداً للرّجال لاستخدامها بديلاً عن جلّ الحلاقة. تعالج بعض الأمراض والالتهابات الجلديّة كالأكزيما والصّدفية. تعمل على تصغير مسامات الوجه الواسعة وخاصةً للبشرة الدّهنية.

تنعّم القدمين وتعالج تشقّق القدمين وخشونة الركبتين. يمكنكِ صنع كريم بنفسكِ يتكوّن من ملعقتين من زبدة الشّيا ومحتويات خمس كبسولات فيتامين ه، وملعقة من جوز الهند ووضع جميع المكوّنات في حمّامٍ مائيّ لتتجانس جميع المكوّنات ووضعها في مرتبانٍ زجاجيّ صغيرٍ محكم الإغلاق يمكنكِ وضعه على بشرتكِ كلّ مساء وستلاحظين النتّيجة بنفسكِ.

 

استخدامات زبدة الشيا الترطيب لدى زبدة الشيا القدرة على تهدئة وترطيب وتوازن البشرة، حيث يتم استخدامها كمرطب للبشرة الجافة والأكزيما، وكعلاج لفروة الرأس الجافة، وللشفاه المتشققة، وللمساعدة على تليين الجلد الجاف المتشقق، وعلى الكعب والمرفقين والركبتين، و ووفقاً لمعهد زبدة الشيا الأمريكية (American Shea Butter Institute)، يجب الحرص على عدم استخدام زبدة الشيا المكررة والمعالجة، فهي تفقد كل خصائصها العلاجية.[٣] مكافحة الشيخوخة تحتوي زبدة الشيا على مستويات عالية من الأحماض الأوليك (Oleic)، واللينوليك (Linoleic)، والإستياري (Stearic)، وهذه الأحماض هي عنصر فعال لمكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو تأثير السموم البيئية على خلايا البشرة،

وتساعد على تجديد خلايا البشرة، ويساعد فيتامين هـ الموجود في زبدة الشيا على حماية البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية.[٢] استخدامات أخرى لزبدة الشيا يوجد العديد من الأمور التي يمكن استخدام زبدة الشيا لها، ومنها:[١] الطعام: يتم استخدام زبدة الشيا كدهن في الطهي. التصنيع: يتم استخدام زبدة الشيا في منتجات التجميل. علاج العديد من المشاكل الصحية، مثل: علامات التمدد على الجلد، والتئام الجروح، والندوب، والتهاب الجلد، ولدغ الحشرات، ووجع العضلات، والصدفية، والطفح الجلدي، وعدوى الجيوب الأنفية،[١] فهي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وخصائص شفائية، وتساعد على تهدئة الاحمرار، وتورم الوجه من خلال تطبيق منتجات زبدة الشيا على الوجه.[٢]

من اين يستخرج الفلين

الفلين هو من أقدم المواد التي عرفها الإنسان، وهي مادة قوامها كالإسفنج وأصلها نباتي وهي خفيفة الوزن، ومادة عازلة أيضاً سواءاً ضد الماء والصوت والحرارة والكهرباء، فهي لا تمتص الماء بسهولة، ومن مميزات الفلين أيضاً أنّه يتحمّل الضّغط العالي، وهذه المادة ظهرت في القرون ما قبل الميلاد حيث تم صنع الصّنادل منها، وكذلك لتعويم شبكات الصّيد كونها مادة خفيفة تطفو على سطح البحر، وبعد ذلك تمّ استخدامها كسدادات للأنابيب.
مصدر الفلين يعتبر شجر بلوط الفلين المصدر الأساسي للفلين، حيث يتم إستخراجه من لحاء هذه الشّجرة عندما يبلغ عمرها عشرون عاماً حتى يصبح اللحاء قابل للقشر والمادة أكثر كثافةً، وتنتمي هذه الشّجرة إلى عائلة أشجار الدّائمة الخضرة ويصل عمر هذه الأشجار إلى أربعمائة عام، ويبلغ طولها خلال تلك الفترة إلى خمسة عشرة متراً ،

وتجدد الشّجرة نموّ ما يسمى القلف كل ثمانية سنين عند تقشيره، والقلف هي المادة التي تنتج مادة شمعية تتحول إلى فلين أي أنّ الفلين بعد كل عملية تقشير يكثر أكثر، ونذكر أن موطن الفلين الذي تنمو به هذه الأشجار بكثرة في إسبانيا والبرتغال وإيطاليا، وغابات كاليفورنيا، والهند.

صورة ذات صلة

إنتاج الفلين يتم إنتاج الفلين بعد الحصول على القشرة الخارجية لشجرة الفلين حيث أنها تحتوي على طبقة خارجية من الرّمال الخشنة وهي بنية اللون، وتكون ملاصقة لمادة الفلين ويربطهما ما يسمى بحمض التّانيك، فالخطوة الأولى تبدأ بقشط الطّبقة الخارجية، وتوضع القشرة في ماء مغلي حتى تصبح المادة ناعمة وينفصل عنها الحمض، وبعد ذلك يسهل تشكيل لوح كامل من الفلين، والفلين يختلف في نوعيته وكثافته وبعدها يتم شحنه ليتم استخدامه في الصّناعة. استعمالات الفلين يستخدم الفلين كمادة عازلة ضد الحرارة،

حيث يتم استعماله في أغراض التّبريد، أي يتم استخدامه كمادة مبطنة لتخزين المواد والأطعمة في درجات حرارة باردة جداً، مثل اللحوم والمعلبات والمثلجات، ويتم استخدامه كمادة عازلة للصوت حيث تم حشو الأسقف والجدران بمادة الفلين لعزل الصوت. نظراً لخفة وزنه فإنه يطفو على الماء بسهولة،
ولذلك يستخدم في صنع عوامات الصّيد. يعتبر مادة جيدة للمحافظة على محتويات العبوات، ولذلك يتم استخدامه كسدادات للقناني والقوارير ونذكر أنّ هذه الصّناعة ظهرت في القرن التّاسع عشر، ويتم صنع شرائح رقيقةً جداً من الفلين توضع على أسفل الأغطية أيضاً لمنع تسرب المواد من العبوات. يدخل الفلين أيضاً في مجال صناعة مشمعات الأرضيات، وتتم هذه الصّناعة بخلط مسحوق الفلين مع زيوت بذرة الكتان، ويتم عجنه جيداً في ماكنات خاصة وبعد يتم نشره على قطع من القماش حتى يتماسك جيداً ويجف مشكلاً قطعة من المشمعات الأرضية. يدخل الفلين في الفن أيضاً، أي عندما يتم حرق نشارة الفلين تحترق لتكون مادة سوداء سائلة وتسمى الصّبغ الفليني الأسود أو ما يسمى الصّبغ الأسود الإسباني.

 

صورة ذات صلة

هو من أقدم المواد التي عرفها الإنسان، وهي مادة قوامها كالإسفنج وأصلها نباتي وهي خفيفة الوزن، ومادة عازلة أيضاً سواءاً ضد الماء والصوت والحرارة والكهرباء، فهي لا تمتص الماء بسهولة، ومن مميزات الفلين أيضاً أنّه يتحمّل الضّغط العالي، وهذه المادة ظهرت في القرون ما قبل الميلاد حيث تم صنع الصّنادل منها، وكذلك لتعويم شبكات الصّيد كونها مادة خفيفة تطفو على سطح البحر، وبعد ذلك تمّ استخدامها كسدادات للأنابيب.
يتم إنتاج الفلين بعد الحصول على القشرة الخارجية لشجرة الفلين حيث أنها تحتوي على طبقة خارجية من الرّمال الخشنة وهي بنية اللون، وتكون ملاصقة لمادة الفلين ويربطهما ما يسمى بحمض التّانيك، فالخطوة الأولى تبدأ بقشط الطّبقة الخارجية، وتوضع القشرة في ماء مغلي حتى تصبح المادة ناعمة وينفصل عنها الحمض، وبعد ذلك يسهل تشكيل لوح كامل من الفلين، والفلين يختلف في نوعيته وكثافته وبعدها يتم شحنه ليتم استخدامه في الصّناعة.

كيفية استعمال الفطر الهندي

استخدام الفطر الهندي يمكن أن يُستخدم الفطر الهندي في العديد من الطرق المشابهة لطرق استعمال اللبن الزبادي، والحليب، حيث يمكن شربه في حالته السائلة عن طريق مزجه مع أنواع مختلفة من العصائر، كما قد يُستخدم في المعجنات، والسلطات، والحساء على الرغم من أنّ الحرارة قد تقلل من تركيز البروبيوتيك فيه بشكل كبير.[١] صنع الفطر الهندي يُصنع الفطر الهندي، أو الكفير باستخدام الحبوب، والتي تعدّ مزيجاً من الخمائر، والبكتيريا، وتتفاعل مع أي نوع من الحليب، مثل حليب الأغنام، أو الماعز، أو البقر، أو فول الصويا، أو الأرز، أو جوز الهند لصنع سائل مخمّر خفيف للشُرب، بحيث يستطع الأشخاص الذين يعانون من حساسيّة اللاكتوز تناوله، ويمكن صنع الفطر الهندي عن طريق اتباع الخطوات الآتية:
[٢] وضع حبوب الفطر الهنديّ في جرة زجاجيّة كبيرة تتسع لأكثر من كوبين، بحيث يتمّ إضافة كوبين من الحليب لكل ملعقتين كبيرتين من الحبوب، ثم مزج الحبوب والحليب جيّداً باستخدام أواني من الخشب، أو من الخيزران. تغطية الجرة بمصفاة القهوة، أو باستخدام قطعة من القماش، وإحكام إغلاقها بالشريط المطاطي، ثم وضع الجرة في مكان فيه ضوء مباشر، وفي درجة حرارة الغرفة. ترك الجرّة لتتخمر لمدة 1-3 أيام، حيث يختلف ذلك اعتماداً على مستوى التخمير، ونسبة الحموضة التي يفضلها الشخص، كما تؤثر درجة الحرارة في عملية التخمير،

 

وذلك لأنّ المناخ الأكثر برودة يزيد من الوقت اللازم لتخمّر الحبوب، ويمكن الحصول على نكهة خفيفة للفطر الهندي عند تخميره لفترة قصيرة، فكلما استغرق التخمير وقتاً أطول، كانت النكهة أقوى، وتكون المدّة المثالية للتخمير هي 24 ساعة. تصفية الفطر الهندي باستخدام مصفاة بلاستيكية، ثم جمعه في كوب، أو علبة، كما يمكن وضع الحبوب مباشرةً في كمية جديدة من الحليب لإعادة صنعه من جديد. فوائد الفطر الهندي تنظيم مستويات السكر في الدم
أُجريت دراسة صغيرة عام 2015م للمقارنة بين آثار استهلاك كل من الفطر الهندي، والحليب المخمّر تقليدياً على مستويات السكر في الدم لدى مجموعة من المصابين بمرض السكري، حيث أظهر المشاركون الذين تناولوا الفطر الهندي تراجعاً في مستويات السكر في الدم، وذلك مقارنةً بأولئك الذين تناولوا الحليب المخمر تقليدياً، كما أظهر المشاركون الذين تناول الفطر الهندي على مدى 3 أشهر انخفاضاً في نسبة الهيموجلوبين A1c، والذي يُعتبر مقياساً لمستوى السكر في الدم.[١] الوقاية من السرطان يُعتقد أنّ البروبيوتيك (بالإنجليزية: probiotics) الموجود في منتجات الألبان المخمرّة يساعد على منع الأورام، وذلك لأنّه يحد من تشكّل المركبات المسرطنة، ويساعد على تحفيز جهاز المناعة،

 

صورة ذات صلة

وتمّ التحقق من هذا عن طريق العديد من دراسات أنابيب الاختبار، إذ وجدت إحدى الدراسات أنّ مستخلص الفطر الهندي يقلّل من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 56٪ مقارنةً مع مستخلص اللبن بنسبة 14٪ فقط، ومع ذلك ينبغي التأكد من تناول الفطر الهندي بكميات قليلة.[٣] الحدّ من مشاكل الهضم يساهم البروبيوتيك الموجود في الفطر الهندي في الحدّ من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، حيث يساعد على استعادة توازن نِسب البكتيريا الجيّدة في القناة الهضمية، لهذا فهو يعتبر فعّالاً في الحد من مشاكل الإسهال، ومتلازمة القولون العصبي، والقرحة الناجمة عن عدوى الملوية البوابيّة، إضافةً للعديد من الأمراض الأخرى.[٣]
أُجريت دراسة صغيرة عام 2015م للمقارنة بين آثار استهلاك كل من الفطر الهندي، والحليب المخمّر تقليدياً على مستويات السكر في الدم لدى مجموعة من المصابين بمرض السكري،

حيث أظهر المشاركون الذين تناولوا الفطر الهندي تراجعاً في مستويات السكر في الدم، وذلك مقارنةً بأولئك الذين تناولوا الحليب المخمر تقليدياً، كما أظهر المشاركون الذين تناول الفطر الهندي على مدى 3 أشهر انخفاضاً في نسبة الهيموجلوبين A1c، والذي يُعتبر مقياساً لمستوى السكر في الدم.[١]

كيفية تنظيف الملابس من بقع الكلور

الكلور الكلور هو مادّة كيميائية مبيّضة، وهو ذو لون أصفر مخضرّ، يتميّز بأنّه ليس سريع الاشتعال، يُستخدم في موادّ التنظيف المنزليّة كتنظيف الحمامات، والمغاسل، والملابس البيضاء، ويؤثّر الكلور على الأقمشة الملوّنة إذا أصابها أو سكب عليها فيؤدّي إلى تغير لونها وبالتالي تلفها، وقد تصبح غير صالحة للاستعمال.
طرق إزالة بقع الكلور عن الملابس يمكن إزالة بقع الكلور على الفور في حال ملامستها للملابس عن طريق غسلها بالماء البارد، ولكن في حين تغلغل الكلور إلى أعماق النسيج فإنّه يصبح من الصعب إزالتها، لذلك هناك مجموعة من الطرق المتبّعة لإزالة وإخفاء هذه البقع عن الملابس، بحيث تصبح صالحة للاستعمال. الرقعة يمكن وضع رسمة مناسبة لقطعة الملابس، أو خياطة زر مكان البقعة، أو قطعة إكسسوار مناسبة من المحلات الخاصّة ببيعها، ونحرص على أن يكون الإكسسوار المضاف مناسباً لنوع قطعة الملابس، هذه الطريقة مناسبة في حالة كون قطع الملابس سادة.
التبقيع يمكن إحداث بقع متفرقة باستخدام الكلور على قطعة القماش نفسها بحيث تظهر وكأنها موديل جديد، ويصلح ذلك في حال كون قطعة القماش من الجينز. الصبغ يمكن صبغ قطعة الملابس في مصبغة خاصة بنفس لون قطعة الملابس، أو بلون آخر قريب للون السابق، ويكون ذلك عندما تكون قطعة الملابس غالية الثمن، وتكون بقعة الكلور عنيدة. استخدام ألوان الحبر السائل حيث نختار لون حبر سائل قريب من لون قطعة الملابس، ونلوّن بقعة الكلور البيضاء، حيث يمتاز الحبر السائل بأنّه من البقع العنيدة صعبة الإزالة، وبالتالي نكون قد احتفظنا بقطعة الملابس لفترة أطول، واستخدمناها بشكل اعتياديّ. استخدام ألوان الأكريليك نحضر الألوان من المكتبة، ونختار اللون القريب لقطعة الملابس، كما يمكن مزج عدة ألوان للوصول للون المطلوب، في هذه الحالة يتم تغطية بقع الكلور بهذه الألوان عن طريق وضع اللون على بقع الكلور،
حيث يمتص قماش قطعة الملابس اللون ويصطبغ به، ونتركه حتى يجفّ عن الملابس وبذلك تختفي بقع الكلور. توحيد اللون يمكن إزالة بقع الكلور من الملابس عن طريق توحيد لونها وتحويلها للون الأبيض، حيث ننقع قطعة الملابس في الكلور حتى يتمّ إزالة لونها بالكامل، وبالتالي نحصل على قطعة ملابس بلون مختلف كلياً عن السابق. استخدام الخلّ يساعد الخلّ في التخلّص من بقع الكلور في حالة بعض أنواع الأقمشة، وعندما تكون البقع صغيرة الحجم، حيث نغمس قطعة قطن في القليل من الخلّ، ونذيب طبقة من اللون الأصلي الموجود حول البقعة، ونسحبه ونغطّي به البقع البيضاء التي سببها الكلور، مع مراعاة العمل بعناية شديدة، لتجنّب التأثير بشكل كبير على درجة اللون الذي أذبنا منه في المناطق المجاورة. ملاحظة: الوقاية خير من العلاج، يجب الانتباه عند استخدام الكلور في التنظيف، ومحاولة ارتداء ملابس قديمة عند استخدام الكلور بحيث يمكن الاستغناء عنها في حال ملامسة الكلور لها.
استخدام ثيوسلفات الصوديوم يُمكن استخدام ثيوسولفات الصوديوم للتخلص من بقع الكلور كالآتي:[١] إضافة ملعقة صغيرة من ثيوسولفات الصوديوم وتحريكها في لتر واحد من الماء. فرك البقعة بالمحلول على الفور. شطف الملابس جيداً بالماء للتخلص من المواد الكيميائية لثيوسولفات الصوديوم. في حال لم تتم إزالة البقع تُضاف ربع ملعقة صغيرة من مزيل الألوان، وتُحرّك في نصف كوب ماء بارد. فرك البقعة بالمحلول وشطفها جيداً بالماء. :ملاحظة: يجب الحذر عند استخدام ثيوسولفات الصوديوم لأنها قد تسبّب تهيج العيون، والجلد، والرئتين، والجهاز الهضمي. استخدام الخل الأبيض يحتوي الخل الأبيض على أحماض مختلفة ومنها حمض الخليك الذي قد يُساعد على التخلص من بقع الكلور كالآتي:[٢] شطف قطعة الملابس جيداً. نقع قطعة قماش بيضاء نظيفة في الخل الأبيض. التربيت بقطعة القماش البيضاء على بقع الكلور. الحرص على عدم وصول الخل لمنطقة ما حول بقعة الكلور. غسل قطعة الملابس بالماء البارد. صبغ الملابس يُمكن اللجوء لخيار صبغ الملابس في الملابس السوداء كالآتي:[٣] غسل الملابس التي تحتوي على بقع كلور بمزيل الألوان.
صبغ الملابس حسب التعليمات والإرشادات الموجودة عليها. الغسل بعد صبغها. ملاحظة: يمكن اتباع طريقة صبغ بقع الكلور فقط، ولكن النتائج لن تكون مضمونة؛ فقد تكون البقع المصبوغة أغمق من لون القطعة نفسها. استخدام أقلام التحديد تُباع في متاجر النسيج وأماكن اخرى أقلام تحديد بألوان مختلفة مخصصة لتلوين بقع الملابس؛ إذ يُمكن استخدامها عن طريق تجريب اللون على قطعة قماش بيضاء أخرى والتأكد من ملائمته لقطعة القماش المتضررة من الكلور، وبعدها يتم تلوين بقع الكلور بقلم التحديد، وتجدر الإشارة إلى ضرورة عدم تعريض هذه القطعة مجدداً لأي بقع كلور أو تبييض وغسلها بطرقٍ آمنة للحفاظ على نسيجها وجودتها.[٢]

كيفية غسيل الملابس البيضاء من البقع الصفراء

الملح الخشن يساعد استخدام ملح الطعام العادي على التخلّص من البقع الصفراء على الملابس البيضاء بالطريقة الآتية: [١] وضع كمية من ملح الطعام مع قليل من الماء على البقعة حتى تتكوّن عجينة. فرك البقع الصفراء جيداً بالملح باستخدام أطراف الأصابع. ترك الملح على البقعة لمدة 15 دقيقة قبل الغسل.
إضافة مغرفة من بودرة الأكسجين، أو كوب من صودا الخبز، أو من الخل الأبيض، أو البوراكس، أو بيروكسيد الهيدروجين إلى ماء الغسالة. تجفيف الملابس البيضاء تحت أشعة الشمس الساطعة لزيادة قوّة التبييض. بيروكسيد الهيدروجين والماء تتلخص طريقة استخدام بيروكسيد الهيدروجين والماء للتخلّص من البقع في الخطوات الآتية: [٢] خلط كميات متساوية من بيروكسيد الهيدروجين والماء. نقع البقعة في هذا المحلول لمدة تترواح بين 30 و45 دقيقة. غسل قطعة الملابس في الماء البارد أولاً للتحقّق من زوال البقعة تماماً، وإعادة نقعها في المحلول من جديد إذا لم تزل، وتركها حتى تزول البقعة نهائياً. غسل القطعة بالطريقة العادية. مسحوق التبييض يمكن استخدام مسحوق التبييض لإزالة البقع الصفراء عن الملابس من خلال الخطوات التالية: [٣] وضع مسحوق التبييض مع جل إزالة البقع على البقعة الملوثة. صب الماء الساخن على الخليط بهدوء حتى يبدأ بالتغلغل داخل النسيج. فرك البقعة بفرشاة صغيرة، أو فرشاة أسنان. نقع قطعة الملابس في حمام من الماء الساخن مع بديل مسحوق التبييض لمدة ساعة.
خيارات أخرى لإزالة البقع الصفراء إذا كان سبب تكوّن البقعة الصفراء على قطعة الملابس هو العرق،
فيمكن استخدام الحلول المنزلية الآتية للتخلّص منها: [٤] الخل: يصب الخل على البقعة الصفراء، ويترك لمدة 30 دقيقة، ثم تغسل قطعة الملابس بالطريقة العادية. الأمونيا: توضع مباشرة على البقعة دون تخفيف، ثم تفرك بلطف، وتغسل مباشرة في الغسالة. الأسبرين: يذاب من قرصين إلى ثلاثة أقراص من الأسبرين في نصف كوب من الماء، ثم يصب هذا المحلول على البقعة، ويترك لعدة ساعات قبل غسله.
بيروكسيد الهيدروجين يعتبر بيروكسيد الهيدروجين بديلاً جيداً للتبييض، بدلاً من الكلور الذي يُعدّ قاسياً على الملابس، ويعمل بشكلٍ جيد في إزالة بقع العرق الصفراء، وطلاء الأظافر، والكاري،[١] ويمكن استخدامه على الصوف، والحرير، والرايون، والفيبر جلاس، وثلاثي الأسيتات ولكن يجب تجربته أولاً على مكان مخفي من قطعة الملابس، للتأكد من سلامة استخدام محلوله، وإذا كان آمناً يتمّ تطبيقه بحذر شديد على البقعة، ثمّ غسله مباشرة بالماء، وإذا لم تزل البقعة فيُنصح بعدم الاستمرار في محاولة تنظيفها في المنزل.[٢] ويمكن الحصول على بيروكسيد الهيدروجين من الصيدليات على شكل محلول بنسبة 3%، فهو يستعمل كمطهر في الإسعافات الأولية.[١] عصير الليمون يمكن استخدام عصير الليمون في إزالة البقع للملابس المصنوعة من النايلون، أو البوليستر، أو أقمشة الأكريليك، أو الأولفين، وذلك بوضع عصير الليمون على البقعة، وغسلها بالماء جيداً قبل أن تجف،

[٢] علماً أنّ عصير الليمون له تأثير مبيض بنسبة 100% بفضل احتوائه على حمض الأسيتيك، لذلك يجب غسله عن الملابس الملونة في حال انسكابه عليها قبل أن يتسبب في تغير دائم في لونها، وبالتالي فهو من الحلول الجيدة لإزالة بقع العرق الصفراء، أو بقع الصدأ عن الملابس البيضاء.[١] الخل الأبيض المقطر يعتبر الخل الأبيض المقطر من المبيضات الآمنة ورخيصة الثمن، وهو فعّال في إزالة بقع العرق الصفراء ورائحتها، ويمكن استخدام الخل الأبيض، أو خل التفاح، أو أيّ نوع آخر، وذلك بوضع كوبٍ واحدٍ منه في الدورة النهائي للغسالة.[١] تجنب ظهور البقع الصفراء يمكن منع ظهور البقع الصفراء على الملابس من خلال غسلها وتجفيفها قبل وضعها في الخزانة بعد ارتدائها، وذلك سواء كانت نظيفةً أم لا، فالبقع الصفراء تنتج عن تأكسد بقع الطعام، أو الشراب أو العرق، كما يُنصح بتغليف الملابس المراد تخزينها بأكياس قماشية للحفاظ عليها من الغبار وأشعة الشمس.[٣]

غسيل بقع الزيت من الملابس

إزالة زيت الطعام من الأقمشة العادية وبمنتهى السهولة وبطرق بسيطة للغاية يُمكن إزالة بقع زيت الطعام من على الملابس من خلال اتباع الخطوات التالية:
[١] تنشيف الزيت باستعمال المناديل الورقية البيضاء المُسطحة. وضع طبقة غليظة من بيكربونات الصوديوم على بُقعة الملابس، كما يُمكن استبدالها بنشا الذرة إن لم يتواجد. ترك بيكربونات الصوديوم على الملابس لمدّة تتراوح بين 30-60، ثمّ تُفرك باستعمال فرشاة أسنان قديمة، ولضمان نجاح العملية ستبدأ بيكربونات الصوديوم في التكتل وتمتص الزيت ولونه. تكرار العملية للبقع المُستعصية. وضع كمية قليلة من سائل غسيل الصحون على بيكربونات الصوديوم باستعمال أصابع اليد. غسل قطعة الملابس باستعمال المياه الساخنة أو حسب تعليمات غسل نوعية القماش. إضافة نصف كوب من الخل الأبيض إلى الغسالة، حيثُ ستُظهر نتيجة أفضل في إزالة يُقع الزيت.
إزالة الزيوت باستعمال الطباشير يُمكن استعمال الطباشير لإزالة بُقع زيت الطعام أو زيت الشحوم أو أي نوع من أنواع الزيوت المختلفة، ويكون ذلك من خلال مسح بُقعة الزيت بمنشفة ورقية أو قطعة قماش مع التربيت عليها لإزالة أكبر قدر من بُقعة الملابس، ثمّ تُضرب بُقعة الملابس على شكل نقاط باستعمال الطباشير البيضاء التي تُستعمل على ألواح المدارس، ثمّ تُغسل القطعة بأسرع وقت ممكن، ويجدر الإشارة إلى فعالية إزالة البقع فور حدوثها أكثر من بقائها لفترة علة قطعة الملابس.
[٢] البنزين يُمكن إستعمال البنزين في إزالة بقع الزيت عن الملابس خاصة الملابس غير القابلة للغسل، ويكون ذلك من خلال وضع جزء الملابس المُتسخ ببقعة الزيت على مخدة طرية أو ورق نشاف، ثمّ يتم غمس قطعة قماش نظيفة في البنزين ثمّ تُبلل المنطقة التي تُحيط بالقطعة بالبنزين، ثمّ تُفرك بقطعة القماش وذلك لتمتص بُقعة الزيت من على الملابس.[٣]
الطباشير الفرنسي لإزالة بقع الزيت عن الملابس غير القابلة للغسل يُنصح بشراء الطباشير الفرنسية ثمّ وضعها على موضع بُقعة الزيت، ثمّ تُغطى البقعة باستعمال ورقتي نشاف إحداهما على البقعة بشكل مباشر والأخرى على البقعة من الجهة الخلفية ثمّ يتم تسخين المكواة على درجة حرارة خفيفة وتُكوى موضع البقعة حتى تزول بشكل كامل.[١] زيت الكافور لإزالة بقع الزيت عن الملابس الحريرية الطبيعية أو الصناعية، تُغمر قطعة قماش بزيت الكافور ثمّ تُفرك موضع بقعة الزيت بها بشكل جيد.
[١] البنزين لإزالة بقع الزيت عن الملابس غير القابلة للغسل يُنصع بوضع جزء بقعة الزيت على مخدة طرية أو ورق نشاف، ثمّ يتم غمر قطعة قماش نظيفة في البنزين ثمّ تُبلل المنطقة التي تُحيط بالقطعة بالبنزين، ثمّ فركها بقطعة قماش كي تمتص بُقعة الزيت، مع الإنتباه عند التعامل معها حيثُ أنَّ البنزين سريع الإشتعال.[١] البودرة يتم رش البودرة على البقعة بشكل مباشر لإزالة بقع الزيت عن ملابس الأطفال، ويُستحسن اتباع هذه الطريقة فور حدوث بقعة الزيت على الملابس.
[٢] الصابون لإزالة بقع الزيت عن ملابس الأطفال، تُفرك البقعة بقطعة صابون، ثمّ توضع قطعة الملابس تحت أشعة الشمس، وتركها لمدة نهار، ثمّ تُغسل القطعة باستعمال الماء الساخن والصابون.[٢] زيت اليوكاليبتوس لإزالة بقع الزيت عن الملابس القابلة للغسل، يتم تجفيف بقعة الزيت جيداً باستعمال ورق النشاف أو يُمكن استعمال قطعة من القماش وفركها بالبقعة لإمتصاص الزيت منها، مع الحرص على عدم إتساع مساحة البقعة، ثمّ تُفرك بقعة الزيت باستعمال زيت اليوكاليبتوس، ثمّ تُغسل قطعة الملابس بالطريقة المعتادة، كما يُمكن استبدال هذه الطريقة لأنواع الأقمشة الخفيفة بمسح بقعة الزيت بشكل مباشر باستعمال مقدار قليل من زيت اليوكاليبتوس.[٣]